大家好,今天来为大家解答小米南瓜粥的做法步骤这个问题,包括南瓜和小米一起怎么煮?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
做法: 1、准备材料:去皮去籽250克左右的南瓜切成小块。
小米120克。
洗净备用。
红枣8枚。
洗净沥干水分。
冰糖少许。
也可以不放。
因为南瓜有甜味。
2、锅里加5碗水,盖盖儿大火烧开。
放下入除冰糖外的所有材料。
再次开锅后转小火。
小心撇去浮沫。
3、煮至粥粘稠。
大概煮20分钟。
倒入冰糖。
煮至糖融化即可。
4、关火。
小米:暖胃,安神。
南瓜:南瓜性温,味甘南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。
保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品**,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。
1、南瓜150克;2、去皮切成小丁;3、小米100克、糯米100克;4、淘洗干净后混合置于碗中,用清水浸泡1小时左右(浸泡是为了节省煮粥的时间,如果赶时间的话,可以不用浸泡,直接加水煮粥,但相对煮的时间要稍长些,比方说浸泡过的米一般要煮10分钟的话,未浸泡的米煮10-20分钟这样子的);5、将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中,加入5倍的清水;6、盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,再压制10-15分钟即可。
按照以下方法做就好南瓜小米粥的做法也很简单。
我和老伴在家早起晚上就爱吃小米南瓜粥,它的做法是,我们两个人吃,往锅里加上四碗水,大火烧开后加上20克小米,然后南瓜洗净削皮切成2寸见方的稍大一点的块状,因为南瓜容易煮熟,等米汤开后5分钟再放南瓜,放南瓜后慢水熬20分钟。
这样的南瓜小米粥又香又甜,老少皆宜。
小米南瓜粥的做法步骤步骤 1先把小米洗净,泡水放一边待用。
南瓜切小块,洗干净。
倒入清水先煮南瓜。
步骤 2挤压煮好的南瓜块,放入提前泡了一会的小米。
加入适量水。
叮,有条件的可以把煮好的南瓜打成南瓜糊。
步骤 3盖上盖子煮一会。
(我是比较喜欢喝汤,就加的水挺多,喜欢稠一点的可以少放水)步骤 4煮至浓稠,关火以后盖好盖子闷五分钟。
步骤 5出锅啦,南瓜好甜,又是甜甜的一天。
关于小米南瓜粥的做法步骤到此分享完毕,希望能帮助到您。
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