大家好,今天来为大家解答山药做法大全 菜谱这个问题,包括山药棒的做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
以下是山药棒的简单做法:材料:山药 300 克红枣 8 颗蜂蜜 适量做法:山药去皮切成小块,放入蒸锅中蒸 15 分钟左右至熟透。
红枣去核,切成小块,备用。
山药蒸熟后取出,压成细腻的泥状。
将红枣块加入山药泥中,用勺子搅拌均匀。
将山药泥用手搓成小长条状,放入烤盘中,用刷子刷上少量蜂蜜。
将山药条放入预热好的烤箱中,以 180 度烤 20 分钟左右即可。
注意事项:山药去皮时最好带上手套,以免皮肤过敏。
红枣切成小块后,用刀背轻轻拍一下,更容易去核。
山药泥中也可以加入其他坚果或果干,增加口感。
烤制时间根据自家烤箱功率和烤盘大小而异,需要根据实际情况调整。
希望这份食谱能帮到你!。
是一道健康营养的家常菜品,以下是做法:准备材料:西兰花、白山药各适量、葱姜蒜适量、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、食用油适量。
西兰花洗净,切成小段,白山药去皮,切成薄片。
锅中加入适量水,烧开后加入适量盐和几滴食用油,放入西兰花焯水1-2分钟,捞出备用。
锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆炒出香味,加入白山药片翻炒至熟。
加入焯好水的西兰花,加入适量盐、生抽、料酒、白胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
注意事项:焯水时加入盐和食用油可以使西兰花更加翠绿,口感更好。
翻炒时要注意火候,避免白山药片变软。
调味时可以根据个人口味适量调整。
食材:紫薯1斤、山药3小段、白糖、蜂蜜、橙汁。
做法:1、紫薯,山药准备好,(山药准备小半根就够了,用山药点缀紫薯花心,用一点就可以了)。
2、紫薯洗净去皮,切成片装入盘中,要切得薄点的,蒸的时间短熟地块。
3、将紫薯放入蒸锅,水烧开蒸20分钟,用筷子能轻易扎透就蒸好了。
4、山药洗净,戴上手套刮去山药外皮,再洗净切薄片。
5、上锅蒸20分钟左右,蒸至山药软烂,2食材同时入锅蒸,节省时间。
6、山药和紫薯蒸好,紫薯太干可以加牛奶捣成泥,不加也可以,山药里加入少量白糖捣成泥。
7、先将山药和紫薯分别撮成丸子状,放入盘中摆成花朵的形状,山药丸子做大点,周围摆上紫薯丸子。
8、3勺橙汁中,加入2勺蜂蜜拌匀,少许水拌匀,淋在上面。
9、这道甜品,营养健康,好吃更好看,口感绵密顺滑,带着橙汁的水果香气,咬一口凉凉的感觉,入口即化,太好吃了。
山药花是山药植株的花朵部分,可以用来制作美味的菜肴。
以下是一种常见的山药花的简单做法:材料:- 山药花:适量- 鸡蛋:2个- 葱花:适量- 盐:适量- 食用油:适量步骤:1. 准备山药花:将山药花摘下,用清水洗净。
去除花蕊中的硬心,只保留嫩花瓣部分。
2. 准备蛋液:将鸡蛋打入碗中,轻轻打散,加入适量的盐和葱花,搅拌均匀。
3. 煎炒山药花:在热锅中加入适量的食用油,倒入山药花,轻轻翻炒约1分钟,使山药花微微变软。
4. 倒入蛋液:将蛋液均匀倒入锅中,用筷子或铲子轻轻搅拌,使山药花和蛋液充分混合。
5. 快速翻炒:继续快速翻炒,使蛋液均匀地裹在山药花上,炒至蛋液熟透。
6. 装盘:将炒好的山药花蛋液装盘,可以撒上适量的葱花作为装饰。
山药花炒蛋是一道简单而美味的菜肴,山药花的鲜嫩口感与蛋液的细腻相结合,口感丰富。
1/7 准备新鲜的山药花一把。
2/7 摘去花梗花心,冲洗干净,撕成小片放大碗里,打入两个鸡蛋,放葱末,胡椒粉,盐,搅拌均匀3/7 再加适量面粉,面粉一点一点加,边加边搅拌。
4/7 直到拌成稠糊状,5/7 平底锅到少许油抹匀,把山药花蛋糊倒入抹平,中小火烙制,6/7 反个面再继续烙制,直到两面金黄熟透关火出销。
1. 山药花有多种做法。
2. 首先,可以将山药花切成薄片,然后用开水焯水,去除苦味。
接着,可以用炒锅炒熟,加入适量的盐和调料,翻炒均匀即可食用。
此外,山药花还可以用来制作汤、炖品、糕点等,根据个人喜好和需求进行烹饪。
3. 此外,山药花还可以与其他食材搭配,如炒肉片、炖鸡汤等,丰富了菜品的口感和营养价值。
另外,山药花还具有一定的药用价值,可以用来调理身体,增强免疫力等。
因此,山药花的做法是多样的,可以根据个人口味和需求进行创新和延伸。
山药花的做法如下:1. 准备材料:新鲜山药、白糖、水。
2. 处理山药:将新鲜山药洗净去皮,切成薄片或者条状。
3. 炖煮山药花:将切好的山药放入炖盅中,加入适量的水,加入适量的白糖,根据个人口味调整,然后盖好盅盖。
4. 炖煮山药花:将炖盅放入蒸锅中,用中小火蒸煮约30-40分钟,直到山药煮熟软糯。
5. 完成:取出炖盅,就可以享用炖煮好的山药花了。
总结:山药花的做法简单易行,只需准备少量的材料,炖煮过程也不繁琐,而山药花能保留山药的营养,口感软糯,适合作为甜点或者下午茶食用。
关于山药做法大全 菜谱到此分享完毕,希望能帮助到您。
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