大家好,今天来为大家解答山药粥的做法大全这个问题,包括甘蔗山药粥的做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
材料:1. 山药200克2. 甘蔗汁500毫升3. 大米100克4. 枸杞适量步骤:1. 将山药洗净,去皮切片。
2. 大米洗净,浸泡30分钟。
3. 锅中加入甘蔗汁和适量水,放入山药片,大火煮沸后转小火煮20分钟。
4. 然后将浸泡好的大米倒入锅中,继续用小火煮30分钟。
5. 最后加入枸杞,再煮5分钟即可。
注意事项:1. 山药削皮后要立即放入清水中浸泡,防止氧化变黑。
2. 粥的火候以小火慢炖为佳,这样煮出来的粥才会香浓可口。
3. 枸杞不要煮太久,否则会失去营养。
材料"糙米 1/2杯","小米 1/4杯","山药 3/4杯","橄榄油 2大匙","葱碎 1/3杯","酱油 1小匙","芝麻 少许","南瓜泥 3/4杯","高汤或水 5.5杯",做法step11:煮粥的前ㄧ天晚上将糙米与小米洗净,浸泡于1杯的温开水约1小时。
将糙米与小米稍微沥乾,然后放入一个容器中,盖上盖子,放置冷冻库ㄧ整个晚上。
*这个步骤可让米较快煮熟。
step22:第二天将容器从冷冻库拿出,加1/2杯的热水,放置5-10分钟至稍微解冻。
step33:将A料混合。
将解冻的糙米、小米与热水和山药(切成约1.5cm块状)及A料全倒进电锅内煮。
step44:粥快煮好的之前将橄榄油以中小火加热,加入葱炒约5-10秒。
将炒好的葱与油ㄧ起倒入ㄧ个小碟子,再拌入酱油即可。
step55:粥煮熟后加入ㄧ点点的海盐、酱料调味与芝麻ㄧ起食用。
step66:上桌。
主料:山药200克,糯米40克,大米60克,红枣10枚,水800毫升山药粥的做法步骤1.准备好山药、糯米、大米和红枣。
2.红枣提前用水浸泡。
3.山药洗净去皮切小块。
4.糯米和大米淘洗干净。
5.锅里放凉水,把淘洗好的糯米、大米、山药放进去。
6.泡好的红枣放入锅中。
7.盖上锅盖,通上电源后按下煮粥键。
8.50分钟后粥就煮好了。
9.盛入碗中。
食材:山药30g、大米50g、干莲子6粒、茯苓6g、薏米6g、芡实6g、清水2000ml步骤:1大米提前用凉水浸泡 1 小时。
2山药洗净,去皮,切成小块。
3干莲子、茯苓、薏米和芡实均用流动水冲掉表面杂质。
4煮锅中放入足量清水。
5大火煮开后将所有食材放入。
6再次沸腾后,转小火盖上盖子焖煮 40 分钟即可。
1.用料:山药200g,大米50g,小米50g,大枣6颗,枸杞20颗,冰糖10g2.具体步骤:步骤1:山药去皮,放入加白醋的清水中洗干净,切块后放入清水中备用。
步骤2.红枣对半切开,大米,小米提前浸泡半小时,洗净倒入锅中,加2500g水,加入山药块,枸杞,大火煮开,文火慢炖半小时,注意搅拌,待山药软糯后,加冰糖煮5分钟至融化即可。
准备好食材山药1根、红枣10颗、大米2杯【4人份】、清水按个人所需。
开始制作首先准备好要用的食材,山药带上一次性手套削皮洗净,红枣用开温水泡发然后大米用清水淘洗干净,山药切断,把全部食材倒入高压锅中,也可以用砂锅,按个人所需加入清水。
最后盖上锅盖,大火煮开至上汽冒泡后、转小火再煮3分钟即可关火。
关于山药粥的做法大全到此分享完毕,希望能帮助到您。
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