大家好,今天来为大家解答布丁的做法最简易这个问题,包括沙糖桔布丁的简单做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
1、纯牛奶500克、白糖2勺、桔子2个、柠檬汁2勺、白凉粉。
2、把500克纯牛奶倒入锅中,倒入2勺白糖,加入1勺柠檬汁搅均均。
3、找一个碗倒入准备好30克白凉粉用牛奶化开。
4、准备1个桔子剥成瓣 ,放入容器中排好造型。
5、牛奶用小火煮开,倒入白凉粉,边倒边搅动。
再煮1-2分钟左右。
6、煮好再倒入容器中,晾开等自然凝固。
倒出切开就可以吃了,Q弹顺滑可口。
酸奶布丁的做法 原材料及做法 原料: 蜂蜜、酸奶、白兰地(其实最好是朗姆甜酒……)、鱼胶、糖 制作方法: 1、把鱼胶和清水混和,基本上鱼胶和水的彼列最佳为100g鱼胶:2500g水(包括最初泡鱼胶的水和要混和的材料) 2、等泡开后上锅隔水加热。
3、因为鱼胶有点腥味,所以这时候放酒。
溶化的过程要不停搅拌……直到完全溶解,把杂质和浮沫过滤掉 4、把蜂蜜趁热加入鱼胶中,搅拌~~加多少看自己喜欢多少甜度 5、然后稍微晾凉,注意不能冷过头,不然会结起来,最好控制在微温的温度 6、把酸奶倒在大容器中~ 7、酸奶和鱼胶混和(酸奶和鱼胶的温度不可以像差太大,酸奶过热会变稀,如果过冷在搅拌鱼胶的时候鱼胶会搅拌不均匀) 8、找个容器装起来~ 9、用保鲜膜封好放入冰箱~大约冷藏2~3小时就可以 10、冷藏完毕把布丁扣出来,这时候就会看见颤混混,又白又嫩。
1、 准备好牛奶、细砂糖和鸡蛋2、 鸡蛋打散3、 倒入牛奶4、 过筛到烤碗里5、 放入预热200度的烤箱烤制20分钟即可。
注意:1.没有烤箱可以用蒸的方式,烤碗上面记得盖一层保鲜膜防止水滴落到布丁上。
开水后上锅蒸15~20分钟,蒸好后再焖5分钟就可以啦(不过还是烤的更好吃哦)。
2.如果觉得蛋腥味儿比较重可以加几滴香草精。
食材: 100克的布丁粉与100克的白砂糖,1000CC左右的水步骤: 1、布丁粉1kg与5kg刚煮沸的热开水充分搅拌均匀,使完全溶解。
2、 趁热分装于布丁模子或其他蛋糕、面包容器。
3、 静置冷却即凝成色、香、味,俱佳的布丁点心。
若置于冰箱下层冷藏,冰凉后再食用,更为爽口。
4、 切成小方块与水果片冰块混合,即成一道美味甜点。
关于布丁的做法最简易到此分享完毕,希望能帮助到您。
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