平底锅做披萨 怎么用平底锅做披萨？

大家好，今天来为大家解答平底锅做披萨这个问题，包括怎么用平底锅做披萨？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

怎么用平底锅做披萨？

1. 切洋葱、青椒、红椒、奶酪备用。

2. 倒入玉米粒翻炒一分钟，盖上锅盖小火闷3分钟。

3. 加入鸡蛋、盐、面粉，铺平锅底，煮40秒后关火。

4. 依次铺上玉米粒、红椒、青椒、洋葱、奶酪丝，撒上1克盐。

5. 盖上锅盖，继续小火闷4-5分钟。

6.在蛋糊上依次轻轻铺上玉米粒，红椒，青椒，洋葱，奶酪丝，最后均匀的撒上1克盐7.盖上锅盖，继续开小火，闷4一5分钟左右后打开锅盖8.看到奶酪条融化，轻轻晃动锅，披萨饼会自己脱离锅底即可出锅了9.用刀切开装盘。

披萨平底锅怎么做？

披萨平底锅这样做：工具/原料培根 (200克)面粉 (200克)芝士 (200克)火腿 (200克)洋葱 100克辣椒 100克方法/步骤1/10向准备的面粉中加入3克酵母，倒入温水和面。

2/10搅拌成絮状后，揉成光滑的面团。

3/10盖上盖子醒发20分钟。

4/10面醒好后取出面团揉搓进行排气。

5/10将面团擀成圆形的面饼。

6/10放入到平底锅中，将四周边缘压实。

7/10用叉子叉出小孔，刷上一层披萨酱。

8/10撒上芝士，放入洋葱，培根，火腿和辣椒。

9/10再撒上一层芝士，盖上盖子小火煎15分钟。

10/10时间到后即可盛出装盘。

用电煎锅做披萨的方法？

1、猪肉剁碎加适量生抽盐腌，洋葱切丁，蒜切末。

火腿肠切片备用，奶酪切成丝备用2、将蒜末入锅稍爆倒入腌好的肉碎炒至金黄，加切好的洋葱炒软，倒入番茄酱，白糖，至收汁装盘。

披萨料就ok了，味道不错！3、小碗装温水，加入备好的干酵母粉、白砂糖、食盐，滴少许油静置十分钟。

再倒入面粉和成团待发酵(2小时左右)4、取面团用擀面杖压平压圆，煎锅开小火刷点油，面饼放入，用叉子将面饼叉出小洞。

饼周一圈用手稍卷起一点(好放披萨料)，几分钟再翻面刷油。

5、倒入炒好的披萨料，铺匀。

洒一层奶酪丝，火腿肠码好一圈，打个鸡蛋，再洒一层奶酪。

加些胡椒粉，盖上煎锅盖中火慢慢闷。

差不多十五分钟就熟了(因为之前肉都是熟的) 。

关于平底锅做披萨到此分享完毕，希望能帮助到您。