干黄花菜经典做法 干黄花菜怎么做好吃如何做黄花菜？

大家好，今天来为大家解答干黄花菜经典做法这个问题，包括干黄花菜怎么做好吃如何做黄花菜？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

干黄花菜怎么做好吃如何做黄花菜？

步骤/方式1准备食材：200克五花肉，切成片备用，100克木耳提前用水泡发撕成小朵，150克干黄花菜提前2小时泡发备用。

步骤/方式2葱1根切成葱花，姜5克切丝，小米椒2个切成圈备用。

步骤/方式3起锅烧油，油温五成热时倒入葱花、小米椒和姜丝炒出香味。

步骤/方式4锅内倒入切好的五花肉，加入1勺的料酒去腥，中小火翻炒至五花肉微微翘起，煸炒出油，火候及时间要掌握好，久了口感不好步骤/方式5放入泡发好的黄花菜和木耳，翻炒片刻，使之均匀。

步骤/方式6撒入1茶匙食盐、半茶匙十三香、淋入1勺生抽调味，然后翻炒均匀，出锅前放入半茶匙鸡粉即可步骤/方式7这样一盘美味的干黄花菜炒肉就做好了。

干黄花菜汤经典做法？

用料:干黄花菜20g、豆腐半块、肉丝20g、鸡蛋2个、香葱、盐适量。

做法步骤:1、黄花菜提前泡发好，中途多次换水，观察水色不发黄即可，泡发好摘掉根部沥水备用；2、豆腐切块提前焯水，香葱切葱花，葱白和葱绿分开，起锅热油，加入葱白炒出香味，加入黄花菜、肉丝翻炒片刻；3、倒入清水、豆腐，大火转开后转小火煮5分钟，最后倒入蛋液，加盐调味拌匀，关火撒上葱绿即可。

干黄花的最正宗好吃做法？

食材：干黄花50克、鸡胸肉400克、小葱2根、姜3克调味料：食用油3克、盐2克、生抽2克、料酒2克、糖2克、淀粉2克干黄花菜的做法：1、干黄花菜放入温水中浸泡10分钟，捞出切段；干黄花菜怎么吃 干黄花菜的做法2、鸡胸肉洗干净切小丁，小葱切葱花，姜切丝；干黄花菜怎么吃 干黄花菜的做法3、鸡胸肉中放入生抽、盐 食用油、糖、淀粉抓匀，腌制30分钟；干黄花菜怎么吃 干黄花菜的做法4、把腌好的鸡肉放入盘中，铺上黄花菜，放入蒸锅，大火蒸20分钟；干黄花菜怎么吃 干黄花菜的做法5、最后取出，撒上葱花即可。

干黄花菜怎么吃 干黄花菜的做法。

猪脚黄花煲原料猪前脚2只、干黄花菜一把、红枣5颗、花生米一小把、葱一段、硬币大的姜两片。

做法1、猪脚斩成小块，热水汆烫过，用凉开水洗净血沫备用。

2、干的黄花菜用清水泡发，洗净备用。

3、葱、姜各一段，红枣5颗，花生米一小把，洗净备用。

4、将所有材料入汤锅，大火烧开，撇掉浮沫，转小火炖3小时左右，至肉酥烂。

关于干黄花菜经典做法到此分享完毕，希望能帮助到您。