干黄花菜怎么处理才能吃 干黄花的最正宗好吃做法？

大家好，今天来为大家解答干黄花菜怎么处理才能吃这个问题，包括干黄花的最正宗好吃做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

干黄花的最正宗好吃做法？

食材：干黄花50克、鸡胸肉400克、小葱2根、姜3克调味料：食用油3克、盐2克、生抽2克、料酒2克、糖2克、淀粉2克干黄花菜的做法：1、干黄花菜放入温水中浸泡10分钟，捞出切段；干黄花菜怎么吃 干黄花菜的做法2、鸡胸肉洗干净切小丁，小葱切葱花，姜切丝；干黄花菜怎么吃 干黄花菜的做法3、鸡胸肉中放入生抽、盐 食用油、糖、淀粉抓匀，腌制30分钟；干黄花菜怎么吃 干黄花菜的做法4、把腌好的鸡肉放入盘中，铺上黄花菜，放入蒸锅，大火蒸20分钟；干黄花菜怎么吃 干黄花菜的做法5、最后取出，撒上葱花即可。

干黄花菜怎么吃 干黄花菜的做法。

猪脚黄花煲原料猪前脚2只、干黄花菜一把、红枣5颗、花生米一小把、葱一段、硬币大的姜两片。

做法1、猪脚斩成小块，热水汆烫过，用凉开水洗净血沫备用。

2、干的黄花菜用清水泡发，洗净备用。

3、葱、姜各一段，红枣5颗，花生米一小把，洗净备用。

4、将所有材料入汤锅，大火烧开，撇掉浮沫，转小火炖3小时左右，至肉酥烂。

干的黄花菜怎么做好吃啊？

1、准备食材：黄花菜50克、猪肉150克、芝麻油10毫升、香菜10克、盐适量、白糖20克、鸡粉5克、胡萝卜30克、青椒30克、大蒜20克、白芝麻适量、白醋15毫升。

2、将黄花菜用水泡发；泡发好后捞出，去除老梗，沥干水分。

3、将黄花菜撕成丝状，锅中放水，水烧开后将黄花菜丝放入，焯熟。

4、焯熟后捞出，用水洗两遍，挤出水分，准备其它食材。

5、将猪肉罐头用微波炉热一下，然后用筷子将肉夹碎成丝状。

6、小盆中放入黄花菜、青椒、胡萝卜、蒜末。

7、放入猪肉丝、香菜、鸡粉、白糖、盐、白醋、芝麻油、熟芝麻拌匀后即可食用。

干黄花菜怎么吃？

干黄花菜在我的印象中就是每年的大年初一我奶奶都会用它做浇头面。

新鲜猪肉（最好瘦中带肥）切成丝备用干黄花菜要提前浸泡好（干黄花菜要挑选那种在新鲜的时候还是带花苞的那种，口感会比较好）按我们那边做的方式，还喜欢切点笋干、油炸豆腐丝（就是大概1.5厘米厚的豆腐下锅油炸，炸到金黄捞出控油）再然后就可以下锅炒了，有下厨经验的应该知道怎么炒吧（当然是先把肉炒熟）按自己的口味添加佐料即可（但是老抽和生抽一定不能少，油少了也不好吃，最好出锅时带点汤 汁。

）感觉我说了和白说一样 。

关于干黄花菜怎么处理才能吃到此分享完毕，希望能帮助到您。