幼儿园食谱大全及做法 幼儿园火锅菜谱？

大家好，今天来为大家解答幼儿园食谱大全及做法这个问题，包括幼儿园火锅菜谱？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

幼儿园火锅菜谱？

蒜香牛肉：将牛肉切成薄片，用蒜末、生抽、蚝油、胡椒粉腌制入味，再裹上淀粉入锅油炸至金黄酥脆。

香菇滑鸡：将鸡肉切块，用料酒、姜片、葱段腌制入味，再加入香菇、青椒翻炒至鸡肉熟透即可。

金银蛋豆腐：将豆腐切块，鸡蛋打散，将豆腐裹上蛋液入锅油炸至金黄酥脆，再加入金针菇、胡萝卜丝翻炒均匀即可。

蔬菜拼盘：将西兰花、胡萝卜、玉米、娃娃菜等蔬菜洗净切块，摆放在盘中即可。

水果沙拉：将苹果、香蕉、梨、葡萄等水果切块，拌入酸奶、蜂蜜即可。

上幼儿园的小朋友在家做什么菜谱好？

可以做蚝油扒鲜菇、番茄鱼丸豆腐汤、蒸鸡蛋羹、高汤素丝面、香蕉豆腐等健康营养且口感好的食物，宝宝经常食用这些能够有效增强机体活力。

以下只给出蚝油扒鲜菇的做法，其他菜的做法都差不多：1、材料：鲜蘑菇150克，鲜金针菇100克，红椒丝3克，盐、油、味精、蚝油、白糖、色拉油各适量。

2、将蘑菇洗净，切成两半。

3、金针菇择洗切段。

4、将金针菇和香菇同放入沸水中灼烫一下。

5、锅放置火上，放入油、蘑菇、金针菇煮熟，用盐、味精、蚝油、白糖、色拉油来调味。

6、装盘，放上红椒丝点缀即可。

幼儿园的菜谱怎样搭配？

1  品种多样     每日食材品种多于15种。

荤菜品种2种以上，同类型避免一天内反复出现；蔬菜根据季节具体安排，再搭配上菌菇、豆制品类等。

2  搭配多元      米面搭配、粗粮细粮搭配、干点湿点搭配、咸甜口味搭配、荤素搭配、色彩上深浅色搭配。

3 美味好吃      同一餐内口味丰富，清淡和浓郁口味相结合。

比如红烧口味的荤菜，可以搭配清炒蔬菜。

4  营养均衡     参照《膳食指南》中学龄前儿童每日营养摄入要求，制定菜谱。

关于幼儿园食谱大全及做法到此分享完毕，希望能帮助到您。