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怎样做肉粽子 鲜肉粽子的做法怎么做?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-05-05 08:42:17 46人浏览

大家好,今天来为大家解答怎样做肉粽子这个问题,包括鲜肉粽子的做法怎么做?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

鲜肉粽子的做法怎么做?

材料糯米,粽叶,枣,猪肉,淀粉,糖,酒,盐,酱油做法:1.先把粽叶之前就煮好洗净,泡上.猪肉切成小丁,加入淀粉,酱油,盐,糖和白酒腌制几个小时入味。

2.糯米洗净泡上一天。

粽叶对折成漏斗型,加入米和肉包上系紧,防止煮的时候露馅。

3.还可以包枣和花生的,包法同样。

怎样做肉粽子 鲜肉粽子的做法怎么做?

4.都包好后放到大锅里加水末过粽子,小火煮二个小时左右即可。

家庭肉粽子做法?

做法如下1.糯米浸泡四小时后沥干水分,拌入炸好的油葱,拌匀后再加入老抽,味极香酱油,少许盐,鸡精,五香粉,蚝油然后再次拌匀放置一会儿入味,这个时候就可以准备做其他的事了。

2.事先卤好三层肉和香菇,最后加入板栗再卤一会儿后关火浸泡,而后取出分碗装好。

3.咸鸭蛋取其蛋黄,干贝洗干净泡水。

4.包好,放入电压力锅内,按“肉类排骨”键,等压好后,自然退气后就可以食用了5.脱皮绿豆和白米的比例是2:1这个比例老爸喜欢吃,绿豆洗净泡水两小时以上,白米而后洗净泡水半小时,然后把它们水倒干净后,拌入适量的盐和油葱,放置一会儿入味。

就可以开始包了,做法和糯米粽一样,里面喜欢什么就包什么。

肉粽子简单包法?

肉粽子是一种传统的中式食品,制作过程需要一定的技巧和耐心。

以下是一个简单易学的肉粽子包法:所需材料:- 糯米500克- 瘦肉末200克- 香菇适量- 葱姜适量- 盐适量- 料酒适量- 生抽适量- 食用油适量- 粽叶若干片步骤:1. 将糯米提前浸泡4小时以上,然后沥干水分备用。

2. 香菇泡软切成小块,葱姜切末备用。

3. 在锅中加入适量的食用油,放入葱姜末爆香,然后加入瘦肉末翻炒至变色。

4. 加入香菇块继续翻炒,加入盐、料酒、生抽调味,炒匀后盛出备用。

5. 将两片粽叶叠在一起,用手捏成漏斗状,将一勺糯米放入漏斗中。

6. 加入适量的肉馅和一些香菇丁,再加入一勺糯米。

7. 用手指沿着边缘捏紧,将粽子包裹好。

8. 将包好的粽子放入锅中,加入足够的水,大火烧开后转小火煮约2小时即可。

肉粽子的包法比较简单,但需要注意的是,包的时候要尽量将糯米和肉馅包裹紧实,以免煮熟后散开。

另外,煮的时间也要根据个人口感来调整。

肉粽子的简单包法1. 因为外地也有包粽子,但就泉州的粽子是和外面不一样的。

其独特的味道一试便知。

原料:猪前臀尖,糯米肉和米的比例是3:12. 准备工作:粽叶:如果是新鲜的粽叶,将它洗净,把根部(有两个小尖尖)剪掉一点,煮开水,把粽叶放进去煮3、5分钟就可以3. 包粽子的方法:粽叶分清楚正反面(毛的一面是反面,可以看叶径区分,径往外鼓的是反面),正面朝里,包枕头粽。

关于怎样做肉粽子到此分享完毕,希望能帮助到您。

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