怎样做蛋炒饭好吃又简单 火腿肠炒饭好吃又简单的做法？

大家好，今天来为大家解答怎样做蛋炒饭好吃又简单这个问题，包括火腿肠炒饭好吃又简单的做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

火腿肠炒饭好吃又简单的做法？

主料：米饭、火腿肠、菜心、玉米辅料：酱油、蒜、食用油制作：1、把所有材料准备好，清洗干净，切粒状；2、锅烧红，加入适量的油加入蒜和菜心；3、菜心炒至表面颜色微变，倒入玉米；4、把玉米和菜心炒拌均匀；5、倒入火腿肠，继续翻炒；6、把玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀，炒熟；7、加入米饭；8、用切拌法把米饭切碎，炒拌均匀，倒入适量的酱油，炒拌均匀即可。

用料：隔夜米饭1盘、鸡蛋2只、青椒1个、红椒1个、火腿60克、盐1克、鸡粉2克、生抽2勺。

双椒火腿蛋炒饭的做法:1、青椒、红椒、火腿分别切成小丁。

2、鸡蛋两只打散入锅煎熟，放钻板上切碎。

3、锅内留底油加热，下青椒、红椒、火腿丁翻炒几下4、下米饭炒散，再加入鸡蛋翻炒均匀。

5、最后调入少许盐、鸡粉、两勺生抽大火炒几下。

出锅装盘即可。

怎么做蛋炒饭简单又好吃？

1大葱和胡萝卜切丁，胡萝卜丁和青豆焯水断生2牛肉沫加入1勺料酒，1勺生抽，半勺淀粉，1小勺胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟3剩米饭（剩米饭最好冷藏过，戴上一次性手套把米饭块捏碎，这样炒起来更好)加2勺生抽，1勺蚝油，搅拌均匀备用4起锅热油，倒入蛋液，顺时针搅动，炒成鸡蛋碎盛盘备用5锅里再倒入适量的油，下入大葱丁爆香后倒入牛肉末煸炒至变色，倒入米饭继续翻炒两三分钟，倒入青豆，胡萝卜丁和鸡蛋碎再翻炒一会儿即可。

用料：隔夜米饭 1碗 、 鸡蛋 2个 、 盐 3克 、 火腿肠 1根 、 胡萝卜 1根 、 小葱 1根 、 生抽 1勺 、 老抽 半勺做法：1.准备好食材，切好放好，鸡蛋打散加一点点盐2.先把鸡蛋倒进油锅里翻炒两下，再把米饭倒进去一起炒3.米饭差不多炒的散开了，再把胡萝卜和火腿肠倒进去，加生抽一勺，老抽稍微少点，加盐翻炒4.出锅，最后撒一把葱花。

简单又好吃的炒饭做法？

- 芦 笋 炒 饭 - 1. 将芦笋切丁 2. 切好的芦笋丁倒入沸水中焯水，捞出后过凉水备用 3. 将鸡蛋磕入碗中，打散后倒入料酒、盐、葱花搅拌均匀 4. 接着将鸡蛋液倒入热好油的锅中翻炒，炒好后盛出备用 5. 再将米饭和芦笋丁倒入热好油的锅中翻炒 6. 接着将炒好的鸡蛋、生抽、蚝油、盐和胡椒粉分别倒入锅内翻炒均匀 7. 最后撒上葱花 8. 美味清新的芦笋炒饭就好啦。

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