大家好,今天来为大家解答怎样做美食家常菜做法这个问题,包括美食做法家常菜简单易做?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
食材鸡蛋(4个)香葱(6根)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)步骤1: 把葱切成葱花。
步骤2: 鸡蛋打好。
步骤3: 然后混在一起打碎,放入**。
步骤4: 最后下锅,把锅烧热,再放油,把蛋倒入锅,煎成圆形,火候控制好,两面煎熟。
步骤5: 然后出锅,上桌,即可美味享受。
步骤6: 美味的葱花煎蛋完成开吃。
.陕西的美食和这块古老的土地一样,散发着迷人的气息上到皇宫殿堂下到田间地头,诞生出一样又一样的人间美味。
2.羊肉泡馍:将烙饼掰块,香菜切段,羊肉切片。
将烙饼放入锅里,加入羊肉、粉丝调味拌均,加入水烧开,撒上香菜即可。
3.油酥饼:面粉中加入盐、糖、水等和成面团。
擀成面饼,撒上葱花。
锅中倒油,油热放入面饼,小火慢慢煎至金黄,盛出即可。
主料清江鱼750克豆腐300克小葱3根 香菜1根姜5片 蒜10克辅料淀粉10克米醋5毫升精盐10克 料酒15毫升花生油10克 花椒粒15粒生抽8毫升 红烧酱油10毫升蚝油8毫升 胡椒粉少量步骤准备好豆腐、小葱、姜、蒜步骤2准备好清江鱼块,洗净步骤3倒入料酒、盐、胡椒粉腌制鱼块步骤4将调料均匀涂抹在鱼块四周,腌制半小时步骤5豆腐切块儿、小葱切段儿待用步骤6姜蒜切好、香菜切末待用步骤7腌制好的鱼块将汤汁倒掉,撒上一层淀粉,抹匀步骤8锅中倒入油,加热至五成热,放入鱼块煎至焦黄步骤9鱼块四周都煎好后,加入花椒粒,煸香,加入葱姜蒜爆香步骤10加入料酒、盐、蚝油、生抽、红烧酱油步骤11倒入水,烧开锅后,中火儿慢炖步骤12大约炖20分钟步骤13加入豆腐,放入少许米醋,继续炖20分钟步骤14鱼炖好,撒上香菜末步骤15关火,出锅了步骤16香喷喷的红烧鱼块豆腐就上桌了。
材料:肥牛、金针菇、生姜、大蒜、青椒 、小米辣、西红柿、生抽、柠檬、白醋、 香菜、白芝麻、植物油、食用盐做法1、生姜大蒜青椒小米辣切好,西红柿去皮切丁,金针菇焯水备用。
2、肥牛焯水备用。
3、热锅凉油,西红柿下锅翻炒出红汤,加入柠檬片和白醋和生抽调味。
4、加入食用盐调味,汤汁就做好了。
5、将煮好的汤汁浇在金针菇和肥牛上。
6、加白芝麻,青椒,小米辣,烧一勺热油浇在上面,完成啦。
芦笋火腿木耳炒蛋材料:芦笋150克;木耳30克;火腿1根;盐1克;油10克;做法和步骤1.要说明的是芦笋,木耳都焯水,火腿也过一过温水。
另外鸡蛋液里少许加点盐,芦笋和木耳焯水的时候放盐,这菜炒的时候就可以不用再放盐。
2.锅中放油,先下火腿翻炒一下,闻到香味后,把火腿拨到一遍,倒入鸡蛋液小火煎,待鸡蛋凝固后,用锅铲弄散,这时,再将芦笋倒入,三者混合起来翻炒一下撒入少量盐即可出锅。
关于怎样做美食家常菜做法到此分享完毕,希望能帮助到您。
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