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懂咖啡的人一般喝哪种咖啡 第一次喝咖啡应该喝什么咖啡?什么咖啡好喝?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-05-11 09:50:05 69人浏览

大家好,今天来为大家解答懂咖啡的人一般喝哪种咖啡这个问题,包括第一次喝咖啡应该喝什么咖啡?什么咖啡好喝?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

第一次喝咖啡应该喝什么咖啡?什么咖啡好喝?

一般端上来有几样东西 1、咖啡杯托 2、装满咖啡的咖啡杯 3、黄糖 4、小奶丁(像果冻一样) 5、咖啡勺(放在咖啡杯托上) 使用方法 1、先闻香味(咖啡煮出来的温度是100度最适合喝的温度在60度左右所以先闻香) 2、拿起奶丁和糖加进去(根据个人口味适当添加,第一次建议一奶丁三包糖;有挑战性的就干脆和你的朋友说我喜欢原味的则省去此步骤) 3、拿起咖啡勺搅拌均匀、同时也有降温的目的 4、放下咖啡勺端起咖啡杯在1~2次内喝光(切忌用勺子舀咖啡喝) 5、装作很懂的样子评价一番。

建议喝极品蓝山咖啡,这是牙买也是世界上最好的咖啡之一。

第一次喝咖啡在选择咖啡时,可以限定一个可以反应当地咖啡风味的区域调性,有识别度的咖啡豆,比如三大咖啡产区比较有代表性的咖啡豆种。

非洲豆风味:其中的衣索比亚咖啡橘香比较浓,肯亚咖啡则有浓郁的莓香,还有乌梅汁与葡萄柚的酸香味,以及甘蔗清甜香。

懂咖啡的人一般喝哪种咖啡 第一次喝咖啡应该喝什么咖啡?什么咖啡好喝?

中南美洲豆风味:风味比较中规中矩。

其中的巴西咖啡柔顺清甜,哥斯达黎加咖啡温和柔顺,酸香、甜香和巧克力香糅合在一起,极为平衡。

亚洲豆及海岛风味:醇厚度比中南美洲豆与非洲豆要高,但酸味较低,风味略带沉木、药草、香料与泥土味,低沉的闷香高于上扬的酸香味。

为什么男朋友会喜欢喝美式?

因为美式咖啡没有任何糖和奶,纯正。

美式咖啡是2杯浓缩咖啡加450-500毫升水,其实是高比例稀释过的咖啡,也可以称为咖啡饮品。

只喝美式咖啡的人,一是喝不惯真正意式浓缩咖啡,二是认为自己不加糖美式比喝卡布奇诺、拿铁含奶咖啡的人更有范,更懂咖啡。

其实真正咖啡爱好者是不喝美式、卡布奇诺、拿铁等咖啡饮料的。

真正咖啡爱好者,需要咖啡时,就算去星巴克,也是来杯浓缩一小杯,趁热一口喝完就走人。

哪种是黑咖啡?

美式咖啡(Americano)这个被法国人称为袜子汁(Jus de Chaussettes)的东西,是在杯子里先加进萃取好的Espresso,然后再冲入热水,咖啡味相对较淡且稀,但却是上班族人手一杯、经济实惠的咖啡选择,风味也跟一般的滤泡式、 滴漏式咖啡(brewed、drip coffee)不同。

长黑咖啡(Long Black)这种从澳洲流行到英国,现在全世界都在喝的黑咖啡,以材料来看跟美式没有不同,难不成只是澳洲人爱巧立名目? Long Black是先在杯子里加水,再加入Espresso,虽说成分一样,但因为Long Black中的Espresso是缓缓扩散进热水中,咖啡脂比起美式完整而丰富,味道较不苦。

不过说这么多,我本人迟顿的味蕾到现在还是喝不出明显差别。

短黑咖啡(Short Black)就跟人一样有高有矮,黑咖啡有长有短,听我讲完你会发现澳洲人很无聊,因为Short Black其实就是1 shot Espresso(约30ml)。

红眼(Red Eye)Red Eye可以算是咖啡店的秘密饮料,只有熟门熟路的人才懂得点,Red Eye指的是用店里当日的滤泡式、滴漏式咖啡加上1 shot Espresso。

黑眼(Black Eye )跟黑眼豆豆没关系,Black Eye以店里当日的滤泡式、滴漏式咖啡加上2 shot Espresso。

味道浓烈,让你一整天都炯炯有神。

下次如果想要考一下店员,或许可以帅气的跟他说你要一杯Black Eye。

此外,加上3、4、5 shot Espresso,称为Dead Eye(Green Eye)、Crazy Eye、Blind Eye,名如其饮,让你死而复生,生而复死,完全是长时间工作、居家旅行必备良药。

关于懂咖啡的人一般喝哪种咖啡到此分享完毕,希望能帮助到您。

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