扇贝的营养价值及功效 扇贝是什么意思？

大家好，今天来为大家解答扇贝的营养价值及功效这个问题，包括扇贝是什么意思？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

扇贝是什么意思？

扇贝是一种海洋生物，属于双壳类动物，是一种可以食用的贝类。

扇贝的外形呈扇形，有两个壳片，能够开合。

扇贝分布于世界各地的海域中，是一种广泛的海产品。

扇贝肉质细嫩，营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，对人体健康有很多好处，尤其是对眼睛和皮肤有保健作用。

扇贝也是一种重要的渔业资源，被广泛地捕捞和养殖。

扇贝是什么意思？

扇贝是双壳类软体动物的代称。

扇贝，软体动物，壳略作扇形，色彩多样，表面有很多纵沟，生活在海中。

体内闭壳肌的干制品叫做干贝，是珍贵的食品。

扇贝又称海扇蛤，贝壳多呈圆盘或圆扇形；壳顶前后方有耳，两耳相等或不等，多数右壳前耳下方有明显的足丝孔和细栉齿。

壳面具放射肋或同心片状雕刻。

闭壳肌痕明显，外套痕简单，无水管；内韧带，位于壳顶下方的三角形韧带槽内。

扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种。

扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。

扇贝广泛分布于世界各海域。

扇贝柱的干制品称为“干贝”，为名贵海珍品。

扇贝又称海扇蛤，贝壳多呈圆盘或圆扇形；壳顶前后方有耳，两耳相等或不等，多数右壳前耳下方有明显的足丝孔和细栉齿。

壳面具放射肋或同心片状雕刻。

闭壳肌痕明显，外套痕简单，无水管；内韧带，位于壳顶下方的三角形韧带槽内。

扇贝肉的热量？

热量60大卡/100克。

扇贝是属于一种海鲜，对于新鲜的扇贝来说，每100克的热量大约为60大卡左右，蛋白质含量11.1克，碳水化合物含量2.6克，脂肪含量0.6克，是属于一种高蛋白、低脂肪、低热量的食物。

而且扇贝肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸以及钙、铁、锌等微量元素，食用后可以为人体补充多种营养元素，所以平时适当地吃一些扇贝的话是有利于人体健康的。

扇贝是一种蛤科贝类的海鲜，是世界各地的人们喜爱的美味。

扇贝肉的热量取决于大小和生熟程度。

每100克生扇贝肉含有约78-85千卡的热量，而100克煮熟的扇贝肉含有约110千卡的热量。

此外，扇贝肉也富含蛋白质、低脂肪、富含钾、铁等营养元素，经常食用有益健康。

当然，每个人的身体状况和活动水平都不同，要合理控制自己的食量，才能达到科学健康的饮食习惯。

关于扇贝的营养价值及功效到此分享完毕，希望能帮助到您。