大家好,今天来为大家解答五红汤的做法和功效这个问题,包括五红汤怎么煮出来不是红色的?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
1、五红汤窍门是熬制的第一遍汤先倒掉,喝第二遍熬制的,因为第一遍的汤味太重。
2、五红汤做法(1)材料:红枣,枸杞,花生,红豆,红糖,若干。
(2)将所有材料洗干净放碗里备用。
(3)熬五红汤最好是用砂锅,这样熬出来的五红汤比较香而且味道不错。
(4)放凉水,将红豆,红糖,花生放入,大火把水烧开,用中火熬制40分钟。
(5)再放入红枣,枸杞,再熬制20分钟,大火熬制10分钟就可以了。
五红汤里可以放小米的,小米是清热养胃的,是一个很富有营养的东西,所以是没有问题的。
小米(Setaria italica var. germanica (Mill.) Schred. ),又称为粟,北方称谷子,谷子脱壳为小米。
小米营养价值高,营养全面均衡 ,主要含有碳水化合物、蛋白质及氨基酸、脂肪及脂肪酸、维生素、矿物质等。
所谓“五红汤”?顾名思义,就是用5种红色的食材煮成的汤。
这五种食材其实都很常见,搭配在一起却有很好的补气、养颜、暖身的效果。
这“5红”分别是红枣,红豆,红枸杞,红枣,花生。
很多人都对前面四种没有啥疑惑,因为它们确实是红色的。
然而很多人却十分好奇,为啥白白胖胖的花生也是“五红”之一呢? 其实,花生的红在于花生的外皮。
红色的花生皮虽然看着不起眼,很多人不爱吃,但是却含有十分丰富的营养。
花生是公认的健康养生食材,其中花生红衣有很好的养血之效,还能补脾胃之气,常吃气色好、发乌。
女性更加应该要多吃花生的“红衣”,尤其是处在经期、和产后哺乳期的女性,这个时候她们失血和营养消耗过多,花生红衣对于她们的恢复有很大的效果,所以以后大家吃花生的时候,千万别再搓掉那层“红衣”了。
五红汤温而不燥,补气补血的功效,一个简单的动作,一句温柔的关怀,加上一道五红汤,香甜可口,暖暖的,来一碗吧!原料:红豆、红花生米、红枣、枸杞、纯净水、红糖。
做法步骤:第1步、食材备用。
第2步、电压力锅中放入红豆、红花生米、红枣和枸杞加适量水。
第3步、按煮粥键。
第4步、已煮好,再放入红糖搅拌均匀即可。
第5步、盛入碗中。
第6步、香甜可口,暖暖的,来一碗吧!。
关于五红汤的做法和功效到此分享完毕,希望能帮助到您。
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