五谷杂粮是哪5种 五谷是哪几种？

大家好，今天来为大家解答五谷杂粮是哪5种这个问题，包括五谷是哪几种？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

五谷是哪几种？

稻稻（学名：Oryza sativa L.）通称水稻，是禾本科一年生水生草本。

秆直立，高0.5-1.5米，随品种而异。

叶鞘无毛、松弛；叶舌披针形；叶片线状披针形，宽约1厘米，无毛，粗糙。

黍黍米，一种有粘性的稷，主治益气，补中。

黍米：亦称大黄米.软黄米。

黍加工成的粒状产品。

稷稷（学名：Panicum miliaceum L.）是禾本科，黍属一年生栽培草本植物。

秆粗壮，直立，高可达120厘米麦禾本目禾本科植物的一类，五谷的一种，分为小麦、大麦、燕麦和荞麦等种类。

菽菽是一个汉字，读作shū。

篆文写作“尗”，意思是像豆类生长的样子。

后写作“菽”，成了形声字。

五谷杂粮是哪？

五谷杂粮就是麦、稷、黍、菽、麻五种。

五谷中的稻和麦至今仍是我国主要食粮。

麦(大麦和小麦)的种植，约在史前晚期或於盘庚迁殷以前传入我国华北。

至於五谷中的黍、稷和秫都是属於“小米”。

“小米”是北方的重要粮食之一，在南方很少种植。

“小”基本上包括两类植物：粟属和稷属。

黍不是现今我们常吃的玉蜀黍，而是米子和黄米。

玉蜀黍是近代才由西方传入的农作物。

菽即豆，而五谷中所指的菽并不是所有的豆，而是大豆。

大豆在周代被称作菽，秦汉以来才称为豆。

五谷中的麻，是指**。

**的种子是无毒，但叶有毒，故可充作粮食。

五谷杂粮有一种说法认为五谷泛指五类作物，即“悬、藤、根、角、穗”。

现代常用汉语中，通常说的五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。

而古代的“五谷”一词，一般是指的是：粟、豆、麻、麦、稻；同时五谷亦可为泛词，泛指农作物或农产品。

可延伸为含谷类或以土生作物为原料的食品和饮品等。

五谷杂粮指的是小麦、稻谷、玉米、高粱、黍子等五种谷物以及其他杂粮，如豆类、薯类、坚果等。

这些食物种类繁多，味道鲜美，富含多种营养成分，是我们日常饮食中必不可少的重要组成部分。

五谷杂粮的营养成分丰富，包含大量蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等，对人体的健康发育非常重要。

在日常饮食中，我们应该适当搭配各种五谷杂粮，保持营养均衡，才能获得更好的健康效果。

五谷杂粮是指一种由多种谷物和豆类混合在一起制成的食品原因是，五谷杂粮中含有多种谷物和豆类，包括小麦、玉米、稻米、高粱、黄豆、绿豆、芸豆等等，这些食材富含蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素等营养成分，对于人体健康有很好的益处此外，五谷杂粮的烹制方式多种多样，可以煮粥、做饼、面条等等，也可以根据个人口味加入不同的配料和调料，味道丰富多样因此，五谷杂粮作为一种传统健康食品得到了广泛的认可和喜爱，人们在日常生活中也应该适当地食用五谷杂粮，保持身体健康。

关于五谷杂粮是哪5种到此分享完毕，希望能帮助到您。