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五花肉最简单的做法 蒸五花肉,最简单蒸五花肉的做法,五花肉可以直接蒸吗?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-02-01 10:45:55 100人浏览

大家好,今天来为大家解答五花肉最简单的做法这个问题,包括蒸五花肉,最简单蒸五花肉的做法,五花肉可以直接蒸吗?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

蒸五花肉,最简单蒸五花肉的做法,五花肉可以直接蒸吗?

主料 :五花肉 300g ,辅料 :油 适量 。

盐 适量 ,土豆片 适量 ,蒸肉粉包 适量 ,葱花 适量步骤 1.将五花肉放在开水中焯一下。

2.将五花肉切成薄片放盘中备用。

3.放入蒸肉粉料,适量的精盐、葱花搅拌均匀。

五花肉最简单的做法 蒸五花肉,最简单蒸五花肉的做法,五花肉可以直接蒸吗?

腌制半个小时。

4.将土豆切片摆在盘底,盘子的上面摆上腌制好的五花肉。

5.将五花肉放在屉上蒸半个小时。

即可出锅食用。

炖肉的家常做法简单易学炖五花肉?

用料五花肉 克姜 片生抽 1大勺老抽 2小勺糖 克葱蒜 白酒 1大勺香叶、大料、桂皮、丁香 一点点干辣椒 1个做法步骤步骤 1五花肉做法: 准备材料:香叶、大料、丁香、桂皮、葱姜蒜(量参照照片)、干辣椒、白酒、生抽、老抽、开水备用 1⃣️洗干净、凉水下锅紧一遍步骤 22⃣️炒糖色,一点油小火放糖不停搅拌至微微冒泡变黄,倒入肉翻炒一会开大火放葱姜蒜,淋一圈红腐乳汁、2小勺老抽,一大勺生抽,一小勺白酒,一个干辣椒步骤 3配料步骤 4配料步骤 53⃣️炒肉上色放入开水,溢过肉,大火开锅拧至小火炖一小时 4⃣️大火收汁。

炖五花肉做法:五花肉1000克辅料:料酒20克,生抽2勺,老抽半勺,大料4个,花椒10粒,桂皮1块,香叶2片,葱半根,姜一块步骤1五花肉洗净,冷水下锅肉焯水去血水。

备用步骤2将肉切块,准备葱姜,大料,花椒,桂皮香叶步骤3热锅凉油将调料下锅炒香。

将焯水后的五花肉放入锅中翻炒,加光酒生抽酱油,蚝油翻炒,炒至变色红润光泽。

步骤4倒入砂锅加适量水炖煮,炖至1小时左右加少许盐出锅。

小提示肉一定要焯水去血水,先大火炖,然后小火慢炖,多流些肉汤。

做法1/19五花肉已经,切小块。

控干水分(或用厨房纸擦干净)2/19准备用料3/19葱切断 姜切片4/19热锅放油。

5/19油热以后放入冰糖。

6/19冰糖化开以后。

7/19迅速放入五花肉块。

8/19煸炒至肉变色。

9/19然后放入料酒10/19放入生抽。

11/19放入酱油12/19还有老抽一点。

13/19继续煸炒均匀。

14/19放入葱和姜15/19还有其余的佐料。

16/19倒入适量的开水,17/19开锅后转小火炖60分钟(炖到50分钟的时候可以把葱和姜捞出)18/19等60分钟够开大火,收汁。

19/19称出装盘就可以吃了。

关于五花肉最简单的做法到此分享完毕,希望能帮助到您。

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