大家好,今天来为大家解答排骨炖玉米怎么做好吃这个问题,包括排骨和玉米一起炖好吃吗?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
排骨和玉米一起炖是非常美味且营养丰富的。
排骨炖玉米的做法简单,口感鲜美,同时兼具肉类和蔬菜的营养价值。
以下是一种简单的排骨炖玉米做法:1. 排骨切小段,在开水里串下,去除上面的血水。
2. 玉米切小段,胡萝卜切小段。
3. 锅里加水放入排骨、玉米、胡萝卜。
4. 大火煮开再转文火炖半小时。
5. 熟了以后放入盐、味精就可以上桌。
这种做法还可以根据个人口味加入姜片、花椒、八角等调料,增加口感和营养价值。
总之,排骨和玉米一起炖是非常好吃且营养丰富的,值得一试。
肉炖玉米是一道美味的家常菜,下面是一种简单的做法: 材料:1. 猪肉:适量,切块2. 鲜玉米:2-3根,切段3. 姜蒜:适量,切末4. 料酒:适量5. 生抽:适量6. 盐:适量7. 白胡椒粉:适量8. 鸡精:适量9. 清水:适量10. 葱花:适量,装饰用 步骤:11. 将猪肉块用料酒腌制片刻,使其入味。
12. 热锅冷油,将腌制好的猪肉块煎至两面金黄。
13. 加入姜蒜末翻炒片刻,使其散发香味。
14. 加入适量的生抽,翻炒均匀。
15. 加入切段的鲜玉米,翻炒均匀。
16. 加入适量的清水,水量要稍微多一些,以覆盖所有材料。
17. 大火煮沸后转小火慢慢炖煮,约30分钟至猪肉变得酥烂。
18. 根据个人口味,加入适量的盐、白胡椒粉和鸡精调味,搅拌均匀。
19. 炖煮至汤汁浓稠,肉烂熟,玉米软糯时,即可关火。
20. 装盘时,撒上葱花作为装饰。
这道菜色香味美,猪肉的鲜嫩与玉米的甜脆相得益彰。
炖煮的过程中,可以让肉质更加酥烂,汤汁更加浓郁。
希望您能享受到这道美味的肉炖玉米!。
食材:玉米150克、五花肉350克调味料:花生油7克、精盐3克、葱3克、姜5克、蒜6克、生抽5克、红烧汁6克、醋5克、番茄酱9克步骤:1、冷水里加两片姜,把切成块的五花肉放入,煮到水开;2、将捞出的五花肉放入锅中小火干煸一会;3、出油后放入葱姜蒜;4、倒入生抽、醋、红烧汁调味;5、将肉倒入铸铁锅中,加入适量水,放入玉米;6、炖半小时后,放入番茄酱提色,继续炖半小时;7、加入盐后继续炖15分钟。
出锅后撒上香菜。
食材:玉米4根、肉末500g、酱油适量、食盐适量、小葱适量、姜8片、冰糖适量、八角适量花椒适量、白酒适量、生抽适量1、肉末准备好,玉米一根切成好洗净。
加 -勺盐、两勺生抽、一勺耗油、适量胡椒粉和两勺玉米淀粉抓拌均匀。
2、水开上锅蒸20分钟(或者蒸箱100度蒸20分钟)即可出锅,撒上葱花提味。
肉炖玉米是一道营养丰富,味道浓郁的家常菜。
以下是一份简单的肉炖玉米的做法:所需食材:瘦牛肉/瘦猪肉 250 克,玉米两根,葱1根,姜3片,料酒适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,鸡精适量,水适量,植物油适量。
制作方法:1. 将瘦肉切成小块,备用;2. 将玉米剥去外层的叶子和籽,切块备用;3. 将葱洗净切段,姜用刀片拍成茸备用;4. 取一个炒锅,倒入适量植物油,用小火加热;5. 当油热时,加入葱段和姜茸爆香;6. 加入切好的瘦肉和料酒,翻炒至肉变色;7. 加入生抽、老抽和盐,继续翻炒;8. 加入玉米块和足够的水,让其浸没在液体中,炖煮至玉米变软烂;9. 最后加入适量鸡精,将火关掉即可。
小贴士:1. 炖煮时间不宜过长,否则玉米的口感会变得泥糊。
2. 可以根据个人口味,适量增加或减少调味料的量。
3. 如果嫌麻烦,可以把步骤 4 和 5 省略,将全部材料同时加入锅中炖煮。
希望以上肉炖玉米的做法能够帮到您,祝您做出美味的肉炖玉米!。
1/11 排骨剁成节洗干净2/11 玉米切成3厘米宽的段3/11 葱打节,姜切片4/11 排骨下冷水锅,煮开去血水5/11 捞出排骨冲洗干净6/11 电饭煲中加适量清水,放入排骨和玉米7/11 再放进姜片和葱结8/11 盖·上盖,煮1个小时9/11 开盖放入胡萝卜片10/11 加点盐和味精调味,即可。
以下是一份简单的肉炖玉米的家常做法:所需材料:- 猪肉或牛肉(切成块)500克- 玉米(去皮切段)2根- 大葱(切段)1根- 姜片(切片)3片- 料酒、盐、鸡精、生抽、生姜、八角、香叶、水适量做法步骤:1. 猪肉或牛肉切成块,用沸水焯水,洗净备用。
2. 玉米去皮切段,大葱切段,姜片切片备用。
3. 热锅冷油,加入大葱段、姜片、八角、香叶煸炒出香味,然后加入焯水过的肉块,翻炒至表面微黄。
4. 加适量料酒、生抽、鸡精、盐和水,放入切好的玉米段,水要没过食材。
5. 大火烧开后转小火炖煮1小时左右,至肉和玉米熟烂入味即可。
6. 最后可以根据个人口味加入一些调料,调整味道即可。
肉炖玉米是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜,肉和玉米相互搭配,让人食欲大开。
关于排骨炖玉米怎么做好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。
文章已关闭评论!
2024-09-20 14:51:38
2024-09-20 14:48:41
2024-09-20 14:44:24
2024-09-20 14:39:32
2024-09-20 14:36:29
2024-09-20 14:31:48
2024-09-20 14:26:58
2024-09-20 14:22:11