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排骨玉米汤的做法步骤 排骨玉米汤的做法?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-05-17 10:03:09 120人浏览

大家好,今天来为大家解答排骨玉米汤的做法步骤这个问题,包括排骨玉米汤的做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

排骨玉米汤的做法?

电饭煲玉米排骨做法:材料:排骨、玉米、姜、胡萝卜、盐、葱花1、新鲜的排骨洗干净,锅里放一锅冷水,开火排骨放进去焯水。

2、排骨入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。

3、玉米去皮、去丝,切成小段。

姜块切出一两片。

排骨玉米汤的做法步骤 排骨玉米汤的做法?

胡萝卜切滚刀块 。

4、将排骨,红萝卜,玉米,姜块一起放入电饭煲中,加入清水,水没过锅里的食材就好,按煲汤键煮一小时左右就可以了。

5、煮好好后去掉姜片,加入适量的盐和葱花调味即可。

玉米炖排骨汤的家常做法?

原料:猪排骨、嫩玉米棒、葱、味精、盐、姜片。

做法步骤:第1步、猪排骨放在清水里泡半小时去血水,第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟,并捞出油沫和脏气,然后倒出脏水,排骨用清水清洗一下。

锅内再加水烧开把排骨再次放入开水锅里焯水再清洗一次,这样可以让煲出来的汤熬出来比较白和减少汤的油腻感,同时也可以把排骨上的脏气洗去第3步、把清洗过的排骨放在砂锅里加入热水,放入3棵撕碎的整葱段,(记住是葱段不要放葱碎,方便捞出来。

)再放生姜片盖上盖子,温火烧开调至慢火慢熬,熬制汤色发白和粘稠即可。

(喜欢吃比较肉质酥烂的人或家里有牙齿不好的人,此过程可以放在电压力锅内加适量水、加葱段姜片,按排骨档即可,电压力锅炖排骨水不用放的太多,但是用砂锅炖排骨,得多放些水,因为砂锅炖东西容易流失水分)第4步、熬好的汤水会可能少,如果少可以加一碗热开水,第5步、将洗净的玉米切段第6步、放入切好的玉米段,继续炖8分钟左右第7步、熬好的汤,捞出里面原来的葱段和姜片弃去,加入适量的盐、味精,关火,撒入葱花(我的汤里没有放味精,因为我觉得汤本身就很鲜美而且我比较喜欢自然的醇香味,加了味精会破坏原有的味道,当然如果你平时比较喜欢味精或鸡精,觉得不够鲜美,你也可以加少量的)第8步、香味扑鼻的汤就可以端上餐桌慢慢尽情美美的享用了。

1、用料:玉米2个、猪骨头半斤、盐,鸡精适量2、具体步骤步骤1、将猪骨头清洗干净后焯烫去血水,再捞起清洗一下沥干备用,玉米去皮、去须,清洗干净切成段备用。

步骤2、把猪骨头、玉米倒入锅里,加清水沒过锅中汤料。

步骤3、盖上锅盖放置电磁炉上,待放入的猪骨头、玉米段煮沸,小火焖30分钟。

步骤4、玉米汤煲好后,锅盖打开放少许盐。

用汤勺搅拌后等盐溶入汤里,就可以盛出了。

主料:排骨300g、玉米200g 辅料:油适量、姜蒜适量、枸杞适量 1、准备好原料排骨用温水冲洗干净备用。

 2、玉米斩成小块,姜蒜拍散备用。

 3、取高压锅放入洗净的排骨,加入适量的凉水,料酒大火煮开撇去浮末。

 4、放入玉米,姜蒜,盐,白醋,花椒几粒盖上高压锅盖,大火煮冒气后,改中火煮15分钟。

 5、出锅前放上适量枸杞即可。

 6、玉米排骨汤就做好了。

材料"排骨 1斤","白萝卜 1条","玉米 2根","盐巴 适量","胡椒粉 适量","香菜 适量"做法1:排骨洗净川烫 ,无血色即可。

2:排骨捞起 ,净水洗净,3:起一锅水 ,水滚放入排骨 ,白萝卜,4:将玉米洗净, 切块放入 ,煮约30分钟,5:煮完后放盐巴 ,胡椒粉调味后 ,加入些许香菜即可。

主料排骨500克,红萝卜1根,甜玉米1根辅料盐适量 ,香葱少许 ,清水适量步骤1准备好所需的食材,胡萝卜去皮洗干净步骤2肋排放清水中浸泡15分钟~半小时左右,中途建议换一次或两次水步骤3煤气灶开火,锅里倒入适量的清水,等待水烧开锅后放入肋排焯水步骤4捞出焯水后的排骨,用清水冲洗干净肉上面的浮沫步骤5砂锅中倒入1.5L左右开水,放入焯水后的排骨,盖上砂锅盖,煮开锅后改小火慢慢炖步骤61根玉米先横切成4段,再竖切成小段,胡萝卜切滚刀块步骤7排骨在砂锅中炖25分钟左右后打开盖子,加入切好的玉米和胡萝卜,盖上盖子继续小火慢炖半小时左右步骤8出锅前15分钟左右加入适量的盐调味,出锅后撒上少许葱花做点缀。

关于排骨玉米汤的做法步骤到此分享完毕,希望能帮助到您。

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