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排骨玉米胡萝卜汤的做法 排骨红萝卜汤?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-05-17 10:12:56 106人浏览

大家好,今天来为大家解答排骨玉米胡萝卜汤的做法这个问题,包括排骨红萝卜汤?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

排骨红萝卜汤?

准备食材如!猪排骨500克、红萝卜1根、葱1段、姜一块、料酒适量、盐适量、鸡精少许1备好食材,胡萝卜葱姜,胡萝卜滚刀切块葱切段姜切片。

2、排骨洗干净,排骨凉水放锅里,开锅焯水2分钟左右,捞出来控干水分。

3、另备一个锅(最好是砂锅丿一次把水加够,水没过排骨,放料洒葱段姜片大火烧开,放焯好的排骨。

4、大火烧开后转小火炖40分钟左右,排骨炖熟烂了放胡萝卜和盐再炖10分钟就可以,出锅前撒点鸡精调味即可。

排骨玉米胡萝卜汤的做法 排骨红萝卜汤?

红萝卜750克、猪排骨500克、蜜枣3个、陈皮1/4。

主要食材红萝卜,排骨做法红萝卜洗净,去皮,切为块状;猪排骨洗净,斩块状;陈皮浸泡,去瓤,洗净;蜜枣亦洗净,去核,浸泡。

一起与生姜放进瓦煲内,加入清水 3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改文火煲约2小时,调入适量食盐和生油便可。

此量可供3~4人用,猪排骨可捞起佐餐用。

排骨玉米胡萝卜汤高压锅做法?

1、先把排骨冲洗干净,剁成小块,冷水入锅,烧至沸腾,撇去浮沫,捞出来,清水冲洗一下排骨;2、把玉米、胡萝卜都切成大块,不需要太小,大块比较有味道,和排骨、姜片一起放入锅里,倒入适量清水;3、如果用电饭锅的话,水没过食材稍微多一些就好,因为煮的过程中,水分不会蒸发太多,按下煮汤键就可以了;4、如果用的是高压锅,水就要相对多一些,会蒸发,但是整体不要超过高压锅的2/3,否则容易喷水,开火煮至上汽,转中小火,煮约30分钟左右,再转小火煮5-8分钟,就可以关火了;5、掀开锅盖再放盐,一下不要放太多,尝着放,盛到碗里根据自己喜好,再放些胡椒粉提鲜,就可以美美地喝起来啦!。

用料排骨,玉米,胡萝卜,香叶,桂皮,生姜葱沫,八角,精盐,鸡精做法1/9 排骨洗干净2/9 放入高压锅,加入姜,桂皮,香叶,八角3/9 盖好盖子按煲汤键,等高压锅自动停止工作4/9 玉米切段,胡萝卜切滚刀块5/9 待高压锅自动停止工作,气阀下落,开锅,把排骨倒入炖汤锅内6/9 加入胡萝卜和玉米,加入适量精盐7/9 开大火炖煮,这时已经是汤浓味美了8/9 直至胡萝卜软烂,放入鸡精和葱沫,即可9/9 一碗香浓味美的胡萝卜玉米排骨汤就OK了!。

用料排骨 400克胡萝卜 3根(约500克)玉米 3根(约700克)姜 2片盐 适量蜜枣 3个胡萝卜玉米排骨汤(高压锅版)的做法步骤步骤 1排骨焯水,胡萝卜切大块,玉米切开或者掰开即可。

步骤 2胡萝卜、排骨、玉米连同姜、蜜枣一起放入高压锅内。

加入适量水(没过食材)选择煲汤程序,(上汽后30分钟)。

步骤 3放气后,加入适量盐调味即可。

步骤 4汤和汤料也可以分开吃,汤料捞出来淋点生抽或者美极酱油配米饭,汤单独盛出来喝。

关于排骨玉米胡萝卜汤的做法到此分享完毕,希望能帮助到您。

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