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新手学做蛋糕简单 纸蛋糕的简单做法?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-05-18 09:38:57 54人浏览

大家好,今天来为大家解答新手学做蛋糕简单这个问题,包括纸蛋糕的简单做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

纸蛋糕的简单做法?

纸蛋糕是一种简单易做的蛋糕,以下是一种简单的纸蛋糕做法:原料:- 2 杯面粉- 1/2 杯糖- 4 个鸡蛋- 1 杯牛奶- 1 茶匙泡打粉- 1/4 杯植物油- 适量巧克力屑 (可选)步骤:1. 预热烤箱至 180°C。

2. 在一个碗中,将面粉和糖搅拌均匀。

3. 在另一个碗中,将鸡蛋和牛奶混合均匀。

4. 将鸡蛋牛奶混合物倒入面粉糖混合物中,加入泡打粉和植物油,搅拌均匀。

新手学做蛋糕简单 纸蛋糕的简单做法?

5. 将混合物倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤 20-25 分钟,或者直到牙签插入蛋糕中心,取出时没有粘附物。

6. 取出蛋糕,撒上巧克力屑 (可选),即可食用。

这是一种简单的纸蛋糕做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整。

很简单的蛋糕制做(适合新手)?

用微波炉做蛋糕的做法:材料: 面粉一碗,泡打粉一勺(超市就有卖应该不到一块钱一大袋),鸡蛋4只,牛奶大半袋(不要太多不然不够稠还要加面粉),白糖大约一二两就是80到100克吧, 油少许步骤:1.面粉和泡打粉混合好。

2.蛋黄和蛋白用两个稍大的容器分开,蛋黄、牛奶、约40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。

3.把面粉和泡打粉的混合物,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。

4.开始打蛋白,起一些泡泡后,加入剩下的白糖,分2~3次加白糖,继续打…… ,一直打到蛋白的泡沫发起来了,放着不动也不会消失,而且比较细才好。

这个好像叫做干性发泡。

(最好有打蛋器,也不贵,比较省力,要是没有,就用三四根筷子,不过要坚持)5.将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加每一次都搅拌均匀,然后再加。

6.完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。

将完全混合好的粉浆倒进容器。

(面糊会涨起来,所以不能用很小的容器,要给它膨胀的空间,至少会变成原面糊的两倍大。

)7.把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。

8.然后就可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,5分钟左右。

打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。

9.完成后,拿出来,倒扣在盘子上就行了!。

关于新手学做蛋糕简单到此分享完毕,希望能帮助到您。

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