最简单的凉拌黄瓜 凉拌黄瓜最简单最好吃的拌法？

大家好，今天来为大家解答最简单的凉拌黄瓜这个问题，包括凉拌黄瓜最简单最好吃的拌法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

凉拌黄瓜最简单最好吃的拌法？

1.把木耳和腐竹提前2-3小时，用冷水泡发。

2.把泡发好的腐竹切成段、木耳用手撕成小朵、黄瓜放到案板上，用刀把黄瓜拍裂，再斜刀切成段。

3.香菜切小段，大蒜切末，干辣椒顺长切成2半，辣椒籽不要。

4.锅内加入水烧开，下入腐竹焯水1-2分钟，将腐竹捞出，放到冷水中投凉，捞出沥净水分待用。

5.下入木耳焯水1-2分钟，将木耳捞出，放到冷水中投凉，捞出沥净水分待用。

6.锅内加入油，冷油下入花生米，小火炒制，将花生米炒熟，将花生米盛出待用。

7.用炒花生米的热油，把干辣椒段下入到油锅内炸香，掌握好油温，不要把干辣椒炸糊了。

8.把木耳、黄瓜、腐竹放到大碗内，再加入炸好的辣椒油、盐、生抽、白糖、米醋，用筷子翻拌均匀，盛出装盘即可。

关于这个问题，以下是凉拌黄瓜最简单最好吃的拌法：材料：- 黄瓜：1根- 盐：适量- 食用油：适量- 醋：适量- 葱花：适量- 蒜末：适量步骤：1. 将黄瓜洗净，去皮后切成细丝。

2. 在黄瓜丝上撒上适量的盐，搅拌均匀后静置5分钟，让黄瓜丝出水。

3. 将黄瓜丝挤出水分后放入碗中。

4. 加入适量的食用油、醋、葱花和蒜末，拌匀即可。

温馨提示：如果喜欢口感酸爽，可以多加一点醋；如果喜欢口感清淡，可以少加盐和葱花。

徐州凉拌黄瓜最简单的做法？

选择新鲜的，顶花带刺的黄瓜，如果是绿色食品，就不必要刨皮，2/6把黄瓜对切，然后用刀背拍碎，拍碎的黄瓜，相比较刀切的，特别容易入味，3/6然后用菜刀，把黄瓜切成小段，加少许的盐，腌制20分钟，然后沥去盐水，4/6把大蒜剥成瓣，然后捣成蒜泥，蒜泥是凉拌黄瓜不可缺的重要调味料，5/6把黄瓜放入盘子内，放上蒜泥，麻油，少许的生抽，味精，6/6等到要吃的时候才把所有材料搅拌均匀，即可使用。

这道菜非常快手，而且不需要开火，属于凉拌菜。

制作方法也非常简单，，是夏季开胃的小菜。

黄磊凉拌黄瓜的做法窍门？

1/黄瓜表面用盐反复搓洗干净，再用刀背拍扁，切成合适入口的长度，比较大块的地方切成2半。

2/黄瓜放进深碗里，加少量的盐，腌制5分钟，时间太长的话黄瓜出水比较多，倒掉腌出来的水分，不用加水冲洗，以免黄瓜里的水分变多，影响口感。

3/小米椒切成小段，紫皮蒜米拍扁去皮，切成蒜末，加一勺白芝麻。

4/准备一个小碗，放入1汤匙生抽，2汤匙香醋，半勺白砂糖，半汤匙芝麻油搅拌到白砂糖融化。

5/小米椒和蒜末放到装有黄瓜的盆子里。

6/倒入调味酱汁，简单的混合一下。

凉拌黄瓜随吃随做，不要放太久。

7/最后撒上芝麻，换个好看的盘子盛好，就可以端上桌了。

8/美味又好吃的黄磊凉拌黄瓜的做法完成开吃了。

原料：黄瓜、香菜、蒜头、小米椒、生抽、香油、白糖、白醋、食盐。

做法步骤：第1步、准备好香菜，辣椒，蒜末，香菜，辣椒，不喜欢吃的可以不放哦。

第2步、黄瓜先用水清洗一下第4步、我是用刀拍的，斜着一点角度，把整条拍扁一些。

第5步、然后切成小段。

第6步、放入容器中，加入：辣椒、蒜末、香菜，盐、生抽、白糖、香油、白醋，适量，拌匀即可。

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1、将材料准备好。

2、起锅，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出锅3、黄瓜去皮，根据个人喜欢去皮还是不去皮。

4、用刀将黄瓜拍徧、切好，大小长短根据个人喜好。

5、放入碗中，加人准备好的材料盐、生抽、糖、醋腌制20分钟左右6、腌制好后，倒入花生、滴上两滴火麻油，最后撒上剁椒。

小贴士:记得是用火麻油，这样对调理便秘、降三高、抗衰老都有一定的辅助效果。

关于最简单的凉拌黄瓜到此分享完毕，希望能帮助到您。