大家好,今天来为大家解答最简单南瓜饼的做法这个问题,包括南瓜饼的家常做法简单?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
食材:南瓜一块、糯米粉200克、炼乳20克、奶粉20克、馅料适量、牛奶一勺、面包糠适量、白砂糖适量。
做法:1、南瓜切片蒸熟,打成泥。
2、加入炼乳,奶粉, 糯米粉,白糖适量揉成光滑的糯米面团。
3、分成均匀的等份。
4、一份面团分两半搓匀在底下,用手摁个凹坑,填入馅料。
5、另一半搓匀拍饼放在上面,用模具压好备用。
6、沾一层牛奶,放入面包糠中沾均匀即可成生坯。
7、现做现吃也可,做好放入冰箱冷冻,吃的时候拿出来直接炸也可以。
8、温油放入,中火炸金黄酥脆即可。
炸好的南瓜饼要趁热吃。
准备材料:南瓜泥100g、糯米粉200g、植物油适量、绵白糖适量、白芝麻适量。
具体做法:1、南瓜洗净、去皮、切片,放到蒸锅中蒸熟。
2、将蒸熟的南瓜晾凉,放到料理机中打成泥放到盆中,放入适量的白糖。
3、放入200克糯米粉,和成一个面团,搓成长条,分成小剂子,将每个小剂子搓成圆球压扁,蘸上白芝麻。
4、锅上火,刷一层油,油热,放入南瓜饼,小火煎成两面金黄即可。
主料:南瓜200克。
辅料:白砂糖10克、面粉100克、白芝麻适量、食用油。
做法步骤:1、取南瓜200克放入锅中,大火蒸20分钟。
2、将蒸好的南瓜放入碗中,用勺子压成泥。
3、另取碗加入面粉100克,倒入适量南瓜泥,放入白砂糖10克。
4、揉成面团,压成饼,刷一层南瓜泥。
5、另取锅,放入南瓜饼,煎至两面金黄。
6、成品。
用料:普通南瓜 500,糯米粉 500克,白沙糖 适量,油 500ml做法步骤1、准备一个南瓜。
2、洗干净,切成薄片这样更容易蒸熟。
3、把切好的南瓜上锅蒸,用大火蒸十分钟就熟了。
4、将蒸熟的南瓜趁热加入适量的白砂糖,5、白砂糖和南瓜融合在一起,用勺子捣成南瓜泥即可,6、将南瓜泥和糯米粉以1:1左右比例,一点一点的加入糯米粉。
7、如果太干,就适当的加一点点清水,用手和成光滑的面团不沾手即可。
8、把面团分成若干挤子,然后把面团压扁,如果有模型做出来会更漂亮。
9、平地锅里放少许油,用文火慢慢炸,炸的时候两面要上下翻,以免炸糊了,炸至两面金黄即可。
将南瓜隔水蒸熟,记住不要水煮,不让南瓜的味道会流失。
3、放到盆里压碎,可以直接用手,也可以带上手套。
4、加入糯米粉,芝麻,白糖搅拌均匀。
5、在锅中倒入食用油,加热。
6、做出饼的形状,再在饼的一面撒上芝麻。
7、等油开后,放入油锅煎炸,注意,此时应该将火调小,用小火煎炸哦。
8、起锅,简单又美味的南瓜饼就做好了。
关于最简单南瓜饼的做法到此分享完毕,希望能帮助到您。
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