桂圆和龙眼的区别 为什么龙眼贵桂圆便宜？

大家好，今天来为大家解答桂圆和龙眼的区别这个问题，包括为什么龙眼贵桂圆便宜？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

为什么龙眼贵桂圆便宜？

因为新鲜的桂圆不好储存，需要冷冻、运输等费用，都要加在成本里面。

而桂圆干运输方便，宜放长久。

所以桂圆的价位要高于桂圆干的价位。

在广东人眼里，干桂圆和鲜桂圆是完全不同的两种东西。

因为干桂圆属于药材的一种，可以益气补血、安神宁神、帮助人入睡，是一种滋补而又不腻的药材。

而鲜桂圆属于水果的一种，虽然鲜甜可口，但是和荔枝一样容易上火。

鲜桂圆和干桂圆的区别：桂圆主要分为干桂圆和鲜桂圆两种，干桂圆其实是由鲜桂圆晒干加工制作而成的是同一种东西，即为龙眼。

干桂圆的重量会比鲜桂圆轻，因为干桂圆的水分基本上已经蒸发掉了。

新鲜桂圆的肉色是透白透白的而且水嫩，干桂圆的肉色是暗褐色的.新鲜桂圆肉吃起来鲜甜有汁，干桂圆吃起来就好像红糖味道一样，口感有点像软糖。

干桂圆可以用来煲汤、做菜、泡茶，而鲜桂圆一般都是直接吃的。

鲜桂圆会比干桂圆更容易上火，干桂圆会比较温和一点。

荔枝,龙眼,桂圆的区别？

龙眼即桂圆，它与荔枝的区别如下：一，从两者的颜色上辩别，这是二者最大最直观的区别：龙眼：果熟呈灰黄、黄褐色。

荔枝：果熟呈鲜红、紫红色。

二，从果实的表皮上来区别：龙眼：果皮稍显粗糙，有细微的微凸小瘤状。

表皮很厚很硬。

荔枝：果皮呈鳞斑状突起，表皮凹凸不平。

表皮很薄很软。

另外龙眼的果肉与果核粘连得较紧，不易剥离；荔枝的果肉则可以很轻易地与果核分离。

三，从果实的大小上来区别：龙眼：通常大小为1.2－2.5厘米。

荔枝：通常大小为2－3.5厘米。

四，从两者的外形上来区别：龙眼：除果实与柄联结处有凹痕外，果实的其余整体上均呈球型。

荔枝：外形上类似于草莓，顶部稍尖下圆。

龙眼花和桂圆花区别？

龙眼花，是无患子科植物。

属于常绿乔木，高通常10m左右。

具板根。

小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。

偶数羽状复叶，互生；叶连柄长15-30cm，或更长；小叶4-5对，很少3或6对，小叶柄长通常不超过5mm；叶片薄革质，长圆状椭圆形至长圆状披针形，两侧常不对称，长6-15cm，宽2.5-5cm，先端渐尖，有时稍钝头，上面深绿色，有光泽，下面粉绿色，两面无毛。

我国西南部至东南部栽培很广，以福建、台湾最盛，广东次之，多栽培于堤岸和园圃，广东、广西南部及云南亦见野生或半野生于疏林中。

所以，龙眼花和桂圆花没有区别，其实是同一种花。

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