椒盐玉米的做法 家常菜椒盐玉米怎么做？

大家好，今天来为大家解答椒盐玉米的做法这个问题，包括家常菜椒盐玉米怎么做？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

家常菜椒盐玉米怎么做？

原料：玉米粒、淀粉、椒盐、植物油各适量。

做法步骤：第1步、秋天冻冰箱里的玉米粒放入清水解冻。

第2步、把水控净，放入适量淀粉。

第3步、搅拌均匀，使每个玉米粒上都粘满淀粉。

第4步、锅中放入适量植物油烧热。

第5步、油八成热，倒入玉米粒，不要立即铲动。

第6步、成形后用铲子搅动，使粘连的玉米粒断开。

玉米粒全部漂起，关火捞出。

第7步、把玉米粒倒入盘中，撒上椒盐即可。

外酥里嫩。

做椒盐玉米，鸡蛋和生粉裹不上去？

做椒盐玉米要加入适量生粉才会让玉米口感更脆，做法如下： 准备材料：甜玉米、鸡蛋、细香葱、椒盐、植物油、生粉。

一、玉米粒洗净，沥干水分。

二、打入1个鸡蛋。

三、加入适量生粉，生粉可以多放一些。

四、切些葱花。

五、平锅里入油，油可适量多一些。

六、把油烧至七八成热，倒入拌好的玉米粒。

七、倒入后，稍煎一会再翻动，划散。

八、玉米煎熟，加入椒盐炒匀。

九、加入葱花拌匀。

十、装碟即可食用。

做椒盐玉米要加入适量生粉才会让玉米口感更脆，做法如下：准备材料：甜玉米、鸡蛋、细香葱、椒盐、植物油、生粉。

一、玉米粒洗净，沥干水分。

二、打入1个鸡蛋。

三、加入适量生粉，生粉可以多放一些。

四、切些葱花。

五、平锅里入油，油可适量多一些。

六、把油烧至七八成热，倒入拌好的玉米粒。

七、倒入后，稍煎一会再翻动，划散。

八、玉米煎熟，加入椒盐炒匀。

九、加入葱花拌匀。

十、装碟即可食用。

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椒盐玉米咋做？

需要的材料：玉米适量、椒盐适量、小葱适量。

制作步骤：1、准备新鲜的玉米，清洗干净，椒盐准备一小袋就好2、把玉米用刀切成两半，然后再从中间分开，把一个玉米分成8小块。

3、玉米全部切好以后，放入锅中隔水蒸20分钟左右，至到全部蒸熟为止。

4、准备炒锅，锅中放油，油量要比平常炒菜的时候多一些，大火烧热，然后把蒸熟的玉米块放入快速翻炒，用铲子把玉米铺平贴着锅底，转中小火慢煎，煎到玉米的表面有些发黄就可以了。

5、碗中放些热水，然后倒入椒盐，把椒盐粉融化开来，倒入锅中，充分的翻炒，让玉米全身均匀的裹满椒盐，最后不要炒得太干，要保留少许汁水，这样玉米在吃起来的时候口感会更好一些。

1、先把玉米去外衣和须清洗干净，把玉米全部剥好备用。

2、把黄瓜洗净，去掉头尾，用勺子去掉瓜瓤，切小块备用。

3、把胡萝卜去皮切丁，火腿切丁备用。

4、热锅，不放油，把花椒和胡椒粒放入至炒黄后，用料理杯磨碎后过筛备用。

5、热油锅把火腿煎到微黄，加入胡萝卜和玉米翻炒。

6、快出锅时加入青瓜翻炒。

7、撒上自制的椒盐，翻匀入味即可食用。

1 做椒盐玉米是非常简单的。

2 首先，准备好一把甜玉米，将甜玉米削去外皮，并切成均匀的小块。

再将适量的盐和椒粉混合在一起，均匀洒在切好的甜玉米上。

3 接下来，在平底锅里加热适量的油，待油温升高后，将椒盐玉米均匀的放入锅中煎炸至表面金黄酥脆即可。

延伸：如果你不喜欢太油腻的食物，你也可以将椒盐玉米放入烤箱中用200摄氏度烤10-15分钟，同样可以达到美味的效果。

同时，你也可以根据个人口味，加入其他调料，如孜然、辣椒粉等，制作出多样化的椒盐玉米。

关于椒盐玉米的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。