大家好,今天来为大家解答槐花饼的做法详细步骤这个问题,包括五月槐花饼的家常做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
主料槐花50克鸡蛋100克辅料油适量盐适量面粉适量 步骤1.槐花摘下来去小梗,用淡盐水泡洗一下,过清水洗净沥干;2.洗净的槐花里打入鸡蛋两个;3.调入适量盐调味;4.加入适量的面粉;5.拌匀成比较稠的状态;6.双面煎锅放少许油,勺适量槐花面糊成饼状,中小火慢煎;7.一面煎至金黄翻面煎另一面至金黄即可!。
槐花豆腐饼是一道传统的豆腐制作菜肴,下面是一种制作槐花豆腐饼的基本做法:材料:- 豆腐:500克- 槐花:适量- 面粉:适量- 葱姜蒜末:适量- 鸡蛋:1个- 盐:适量- 食用油:适量步骤:1. 将豆腐放入碗中,用勺子或刀子压碎成细腻的豆腐糊。
2. 将槐花用清水洗净,泡发后切成小段备用。
3. 在碗中加入适量的面粉,然后加入豆腐糊、葱姜蒜末、鸡蛋和适量的盐,搅拌均匀成为面糊。
4. 在平底锅中加入适量的食用油,烧热后,用勺子将面糊倒入平底锅中,摊成圆形饼状。
5. 将槐花均匀地撒在豆腐饼上,轻轻按压使其附着在豆腐饼表面。
6. 煎至一面金黄后,翻面继续煎另一面,直到两面都煎至金黄酥脆。
7. 将煎好的槐花豆腐饼取出,沥干多余的油份。
8. 切成小块后,可以撒上少许葱花作为装饰。
这样,你就制作出了美味的槐花豆腐饼。
豆腐的细腻口感与槐花的芳香味道相互融合,给人带来独特的风味。
你可以将其作为早餐、小吃或配菜,搭配调料或蘸酱一起享用。
祝您制作成功,尽情享受美味!。
槐花豆腐饼是一道美味的家常菜,下面是一个简单的制作方法:准备食材:槐花、豆腐、鸡蛋、面粉、盐、十三香。
槐花洗净,加入一些韭菜作为调味。
将豆腐切成小块,加入槐花、盐和十三香,打入两个鸡蛋。
加入适量的面粉,搅拌均匀。
在平底锅中倒入油,将槐花豆腐混合物放入平底锅中,煎至两面金黄即可。
这道槐花豆腐饼香脆可口,非常适合作为早餐或下午茶的小吃。
面粉 适量鸡蛋 2个食用油 适量盐 少许五香粉 1勺槐花 适量做法步骤1、新鲜槐花摘洗干净,尽量用花骨朵,没开放的2、水烧开后下水烫一下捞出过凉3、攥干水份4、加入适量盐,五香粉,葱花一点5、加入两颗鸡蛋和面粉,根据自己的量来,如果做的多可以多加鸡蛋和面粉6、绞成没有干面的粘稠状态7、团成小球,按扁,平底锅刷油,油热后放入锅中8、注意不要太厚,一面煎脆后翻面,槐花的香气这时候已经出来了9、翻面用铲子按压一下,有时候太厚里面不容易熟,用铲子按压一下会更好10、两面都熟后出锅摆盘即可。
关于槐花饼的做法详细步骤到此分享完毕,希望能帮助到您。
文章已关闭评论!
2024-09-20 14:51:38
2024-09-20 14:48:41
2024-09-20 14:44:24
2024-09-20 14:39:32
2024-09-20 14:36:29
2024-09-20 14:31:48
2024-09-20 14:26:58
2024-09-20 14:22:11