水煮花生米的做法及配料 煮花生需要多长时间？

大家好，今天来为大家解答水煮花生米的做法及配料这个问题，包括煮花生需要多长时间？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

煮花生需要多长时间？

新鲜花生一般需要煮30分钟左右。

而干花生在没有泡发的情况下，在水开后煮15分钟；在泡发的情况下水开后煮5分钟即可。

花生又名落花生、泥豆、番豆等，属蔷薇目，豆科一年生草本植物。

茎直立或匍匐，荚果呈茧状或葫芦状，长2-5厘米，膨胀，荚厚，花果期6-8月。

生长季节较长，适宜气候温暖，雨量适中的沙质土地区种植。

在我国分布较广，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果。

煮花生米需要泡多久？

煮花生米需要泡5分钟久。

将花生放在盆中放满水浸泡5分钟,再反复用清水彻底洗净掉上面的泥土,用手将花生挤开一个口,以便在煮的时候更加入味。

将花椒,八角,小茴香和香叶放入茶包袋,封好。

锅中倒入比花生多一倍的清水,放入料包,倒入花生,盖上盖子,用大火煮开后转成中火,继续煮10分钟后关火。

撒入盐,搅拌均匀后盖上焖2个小时之后再食用,味道最好。

花生米煮的话可泡可不泡,有3种做法。

加入大料泡一晚上。

锅里作水,花生米倒进去,大火煮开,用小火煮半个小时,加入食盐,再泡一会就好了。

花生仁洗净清水泡2,3个小时。

放入锅中,加调料,加入水,大火煮开,小火再煮半小时,焖一会。

不泡。

锅内加水,盐,调料等,盐融化后倒入洗净的花生米,大火烧开后,小火煮1小时即可。

花生米怎么煮才会煮烂？

快速煮烂花生的方法一如果要煮八宝粥，可挑选外皮颜色比较浅的花生仁，放入清水中浸泡大约5－6个小时，再煮就比较容易煮烂了。

如果用来煲汤，则先将花生米放入清水中浸泡30分钟，再将花生仁略煮一下，之后放入汤里同其他食材一起煲，就能将花生煮软烂。

快速煮烂花生的方法二1、将剥掉外壳的花生仁放入清水中浸泡30分钟，再清洗干净备用。

2、锅的底部放入八角、花椒、盐，然后放入洗好的花生仁，加入没过花生仁的清水。

3、用大火煮大约20分钟，即可关火。

4、煮好后先不要开锅，让花生在锅里焖一个小时，水煮花生就做好了，这个方法可以让花生仁更加入味。

关于水煮花生米的做法及配料到此分享完毕，希望能帮助到您。