泡发海参的6个步骤 如何泡海参？

大家好，今天来为大家解答泡发海参的6个步骤这个问题，包括如何泡海参？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

如何泡海参？

步骤/方式1干海参二十只，放入无水无油的盆中。

步骤/方式2用纯净水洗净后，加入适量纯净水，放入冰箱冷藏中泡发48-72小时，每八小时要换水一次哦！步骤/方式3这是八小时过后，换了一次纯净水，继续冷藏泡发。

步骤/方式4这是泡发了48小时的海参，倒掉纯净水。

步骤/方式5从中间洞洞的地方上下剪开。

步骤/方式6挤去海参的白色沙嘴。

步骤/方式7用剪刀把白色的筋膜剪成三到四段，筋膜剪开后，有助于后期二次泡发，海参会发的更大一些哦！步骤/方式8都清理完成后，再次用纯净水洗干净。

步骤/方式9放入无水无油的锅中，加入纯净水。

盖上盖子，大火烧开后转小火继续煮六十分钟。

步骤/方式10时间到后，用筷子夹起来一个海参，夹着中间，两头如图能拉搭下去，就是煮好了哈！关火，不要捞出来，盖上盖子放置自然凉。

步骤/方式11放凉后捞出，加入纯净水，继续冰箱冷藏进行二发48小时，依然是八小时换一次水哦！步骤/方式12这是冷藏二发48小时的海参，此时的状态非常喜人哦，每一根刺都饱满的很，海参软烂，个头比泡发之前大了好多呦！步骤/方式13保鲜膜铺平，放入海参包起来。

步骤/方式14依次包好之后，放入冰箱冷冻保存，随吃随取即可哦！。

正确泡发海参怎么做好吃的5个步骤？

泡发海参一定要注意三个地方，一定要使用纯净，全程不能见油污，控制好温度与时间。

第一步:准备一个无油干净的器皿，纯净水第二步:将海参放入纯净水中，放入冰箱第三步:12小时换去一次纯净水，泡发72小时第四步:用剪刀从腹部的刀口上下减掉，去掉沙嘴和牙齿，用水冲洗干净第五步:烧一锅开水，将海参大火煮10分钟，在小火焗90分钟左右，将海参煮软，具体时间时间根据你自己的原料，再一个个挑出煮软的海参来放入器皿中，放入纯净水，有条件加冰块最好，12小时换去一次纯净水，泡发48小这样海参就好了。

海参泡发的正确方法海参那些东西不能要？

把海参放入清洗干净无油的容器，倒入纯净水，然后静置浸泡二到四天，每隔二十四个小时左右把水更换一下就可以，浸泡海参需要放入冰箱冷藏室。

因为干海参的表面会有盐分和一些脏东西，所以一定要用清水洗干净，但要注意的是，在泡发海参的整个过程中，不能遇到一点油，要不然海参就会变塌变软了取出海参之后，沿着海参的肚子上下剖开，把沙嘴取出来不要。

海参肚子里面的杂质清理干净。

海参体内白色条状物不是肠子是内筋，注意不要扔了。

关于泡发海参的6个步骤到此分享完毕，希望能帮助到您。