大家好,今天来为大家解答洋葱爆炒鱿鱼的做法这个问题,包括洋葱爆炒鱿鱼须的做法,洋葱爆炒鱿鱼须怎么做?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
洋葱爆炒鱿鱼须做法1/14分步阅读新鲜宰杀的八爪鱼。
2/14八爪鱼,清洗干净眼睛,墨汁,黑膜等,改刀切小块。
3/14洋葱,青椒切块。
4/14锅中烧水,滴少许料酒,水开后下八爪鱼,关火利用余温汆烫10秒左右。
5/14捞起立刻冲冷水。
6/14香葱切段,小米椒,生姜,大蒜切碎。
取一小碗,加入蚝油,生抽,胡椒粉,盐,调成酱汁。
7/14锅中注入食用油,下姜,蒜,小米椒。
8/14炝锅后下洋葱,青椒块。
9/14略翻炒至洋葱半透明时下焯水的八爪鱼。
10/14翻炒后下之前调好的酱汁。
11/14快速翻炒均匀。
12/14撒葱段。
13/14关火,颠锅后出锅即可。
14/14做好啦。
食材用料鱿鱼须400g,洋葱1个,盐1勺,醋1勺,白糖1勺,辣椒油1勺,黄豆酱1勺,黑胡椒粉1/2勺,孜然粉1勺,菜油30毫升,香葱2根做法步骤:1/10鱿鱼须清洗干净,沥掉水分。
2/101/22/2洋葱去蒂,从中间切开,再切成细丝,准备好葱花。
3/10锅中倒入菜油烧热,放入洋葱大火翻炒。
4/10放入鱿鱼须,大火翻炒。
5/10调入盐、白糖、醋、和辣椒油炒匀。
6/10放入黄豆酱,翻炒均匀。
7/10放入孜然粉,大火翻炒。
8/10放入黑胡椒粉炒匀。
9/10最后放入葱花,翻炒均匀。
10/10出锅装盘,就可以开吃了。
1.材料准备好:鱿鱼须,葱姜蒜,青红椒,洋葱,青红花椒,耗油,豆瓣,食盐,料酒等。
2.鱿鱼须放入开水中焯1分钟捞出切小段,葱白切段,葱绿切末,洋葱切丝,青椒切块。
3.锅里热油,爆香葱姜蒜,放入郫县豆瓣酱,炒制出红油,然后下鱿鱼须。
4.接着放入青红花椒,洋葱,青红花椒,然后调味!5.最后调入少许盐提味,出锅前撒上葱花即可。
主料:鱿鱼100克,洋葱1个辅料:食用油适量,食用盐适量,青椒适量,剁辣椒适量步骤一、洋葱用清水洗净后切成小段备用。
步骤二、青椒用清水洗净后切成辣椒丝备用。
步骤三、鱿鱼切成小段备用。
步骤四、锅中加入适量的食用油烧热,加入适量的剁辣椒翻炒出香味。
步骤五、加入鱿鱼翻炒至鱿鱼变弯后捞出备用。
步骤六、锅内留余油,加入洋葱翻炒1分钟。
步骤七、加入青椒、鱿鱼、食用盐大火翻炒至断生。
步骤八、起锅装盘,制作完成。
主料:青椒适量,洋葱适量,鱿鱼须适量调料:生抽适量,生姜适量,料酒适量做法:1. 鱿鱼须处理干净,改刀切小。
2. 洋葱和青椒洗净切丝,生姜切片。
3. 锅中加水,烧开后,加入料酒,放入鱿鱼须焯一分钟左右至熟。
4. 锅洗净,加入适量油,放入姜片炒香。
5. 放入青椒翻炒。
6. 再放入洋葱翻炒。
7. 洋葱炒软后,放入鱿鱼须,加入生抽炒匀出锅。
关于洋葱爆炒鱿鱼的做法到此分享完毕,希望能帮助到您。
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