大家好,今天来为大家解答海带炖排骨的做法这个问题,包括排骨海带汤的家常做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
步骤/方式1材料准备:海带、排骨、姜、葱、咸肉 海带性寒,选择去皮的姜步骤/方式2排骨咸肉冷水入锅步骤/方式3加葱姜料酒1勺焯水2分钟步骤/方式4捞出,热水冲洗干净步骤/方式5海带加葱姜料酒1勺焯水一分钟去腥步骤/方式6洗净备用步骤/方式7咸肉、排骨、葱结、姜、料酒入锅,加足量水步骤/方式8大火煮沸中小火慢炖步骤/方式9炖至四、五十分钟左右,捞出葱结步骤/方式10加入海带,继续煮十分钟左右。
步骤/方式11加盐、蚝油调味,出锅时撒点枸杞步骤/方式12成品。
炖排骨汤可以放海带吗1、炖排骨汤可以放海带吗炖排骨汤可以放海带,海带炖排骨,材料:排骨500g,海带结150g,姜1小块,葱结1个酒1大匙,盐适量,鸡粉适量。
做法:排骨洗净后入沸水中焯水,用清水冲洗干净,姜切成片。
海带结用水泡透,洗净沙泥,用水煮开后,再用清水洗净,沥干水。
锅中加入排骨、海带结、姜片、葱结和水,煮开后加酒,转小火煮2小匙,用盐、鸡粉调味即可。
材料排骨1500g,白萝卜300g,干海带50g,油适量,盐适量,小葱适量,姜适量做法1、将排骨斩成小块,冲洗干净。
2、煮上一锅开水焯烫排骨。
3、倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入锅中。
4、大火煮开,小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。
5、将干海带泡开,随意切成小块。
6、白萝卜切片。
7、锅里倒少量的油,先下葱炸锅。
8、再下萝卜和海带。
9、炒均加盐调味。
10、舀几勺原味排骨浓汤入锅。
11、盖锅,将萝卜煮熟就好了。
主料:排骨适量、海带适量辅料:盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量做法步骤1.排骨洗净。
2.海带洗净后切成块。
3.再加盐揉洗一会、用清水冲洗干净备用。
4.将排骨放入电饭煲中,加点料酒、姜、葱结和适量的水。
5.电饭煲按煲汤健2小时。
6.烧开后用汤勺撇去浮沫。
7.两小时后加入海带和盐、从启电饭煲按快煮健至烧开就可以了。
原料:排骨500-800克、干海带1根、葱、姜、料酒、盐、味精 做法非常简单: 1、将排骨洗净,放入开水中去除血泡后将排骨捞出; 2、将浸泡好的海带捞出,洗净,切成1厘米宽的长条备用; 3、在沙锅内放大半锅水,水烧开后加入排骨、以及少许葱、姜、料酒用中火煮二十分钟; 4、把海带加入排骨汤中,改用小火煲一小时后就可以了。
当然最后别忘了加入盐和味精;。
准备食材:排骨200克、海带100克、大葱1段、胡萝卜20克,姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙,小葱1根、鸡精1茶匙。
排骨洗净。
海带洗净切段打结。
大葱切片。
姜切片。
小葱切葱花。
胡萝卜切片。
首先起锅倒水,水开放入排骨、姜片,料酒,焯水3分钟捞出。
然后将排骨倒入砂锅中,放入海带结、盐、姜片、胡萝卜、葱段,再倒入适量清水煲30分钟。
接着放入鸡精调味。
最后盛入碗中,撒上葱花即可。
材料猪小排:300克; 海带结:50克;白萝卜: 300克;姜:3片; 料酒:1大匙; 食盐:1小匙; 水:适量;海带排骨汤的做法;1干海带结提前泡发洗净。
2白萝卜洗净去皮切块备用。
3排骨切块洗净,入沸水汆烫一下捞起。
4锅内到滚水,放入排骨、姜片、料酒大火烧开转小火慢炖1小时左右。
5再将海带结合白萝卜放入,大火烧小火继续炖20-30分钟。
6最后加适量盐调味。
第1步:将海带泡发,然后清洗干净。
第2步:锅中倒入适量的清水,然后将排骨放入锅中,再倒入一勺料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火煮五分钟,最后将排骨捞出备用。
第3步:将排骨和两三片姜放入电炖锅中,再倒入1500亳升左右的水。
第4步:选择排骨汤功能,然后盖好盖子开始炖煮。
第5步:炖到一个半小时左右,将海带放入锅中。
盖好盖儿,再接着炖。
第6步:炖好后调味,根据口味放少许盐即可。
关于海带炖排骨的做法到此分享完毕,希望能帮助到您。
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