儿童辅食大全及做法 适合幼儿园餐点营养搭配食谱有哪些？

大家好，今天来为大家解答儿童辅食大全及做法这个问题，包括适合幼儿园餐点营养搭配食谱有哪些？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

适合幼儿园餐点营养搭配食谱有哪些？

幼儿园小朋友的膳食基本与成人相同，仅主食中粮食的摄取量较成人的为少。

各种食物都可选用，但仍不宜多食**性食物。

应注意膳食平衡，花色品种多样化，荤素菜搭配，粗细粮交替。

烹调须讲究色、香、味，以引起幼儿兴趣，促进食欲。

食品的温度适宜、软硬适中，易为幼儿接受。

幼儿进食应养成不需要成人照顾的好习惯，定时、定点、定量进食，注意饮食卫生，避免吃零食、偏食、挑食和暴饮暴食、饥饱不匀等坏习惯。

3--6岁儿童食谱例举：早餐----牛奶220毫升（糖10克）、鸡蛋薄饼（蛋40克、面粉50克、糖5克、油3克）。

午餐----米饭75克、豌豆茭白肉丁（豌豆25克、茭白50克、肉50克）、西红杮蛋汤（西红柿25克、蛋25克）。

加餐----豆浆100毫升（糖5克）、饼干25克。

晚餐----米饭50克，炒青菜蘑菇（青菜100克、蘑菇10克）。

加餐----梨100克。

怎样给宝宝做辅食？

宝宝到了一定的时期，单靠奶粉已经无法满足宝宝健康生长的需求，所以要给宝宝添加适当的辅食，辅食以易消化易吸收为主。

给宝宝添加辅食的过程中，一定要注意宝宝观察宝宝的大小便是否正常，身体其他方面是否有不舒服的地方，因为宝宝由奶粉过渡到辅食需要一个适应的过程：香蕉粥 香蕉去皮后，用勺子背把香蕉研成糊状，放入锅内加奶1大匙混合后上火煮，边煮边搅拌均匀。

虾糊 把虾剥去外壳，洗干净后用开水煮片刻，然后研碎，再放入锅内加肉汤煮，煮熟后加入用水调匀的淀粉和少量盐，使其呈糊状后停火。

宝宝辅食可以自己做也可以直接为宝宝选购现成的，种类丰富。

宝宝4-6月，能吃泥状食物，比如菜泥、水果泥、也可以添加含铁配方米粉，一天喂一次就行，最好用勺子，也可以锻炼宝宝进食技能，这个阶段主要还是依靠妈妈的奶提供营养。

宝宝7-9月，能吃末状食物，比如肉末、菜末、豆腐末、特别软的稀饭，按一餐量，能加点水果泥。

每天喂奶次数可以减少，宝宝10-12月，就能喂点碎食物，比如碎菜、碎的鸡蛋、碎肉及软饭。

可以按两餐饭，加点碎水果粒，这个时候可以锻炼他自己用勺，或者用手抓。

以上加辅食的时间看你家宝宝的情况吧，有的时候不吃也不用喂。

适量添加辅食。

添加辅食后怎么调整奶量？6个月宝宝添加辅食后，辅食的能量应该接近摄入食物中总能量的1/3，等到1周岁后，辅食的能量几乎就占到摄入食物中总能量的1/2。

添加辅食前，宝宝每天需要奶量800-1000ml；添加辅食后，奶量可减少到600-800ml，此时，喂奶的次数也应该减少；1周岁以后，宝宝每日需要的奶量为500ml，其余能量就靠一日三餐摄入，满足生长发育需求。

能给宝宝喝果蔬汁吗？不能，果蔬汁在制作过程中会流失大量维生素和纤维素，对宝宝没有好处。

再者，给宝宝添加辅食是希望宝宝从吸吮方式转变成咀嚼吞咽方式，果蔬汁并没有这样的作用。

一天中什么时间喂辅食？添加辅食时间建议选在两顿奶之间，对于刚添加辅食的宝宝要有一个原则，既不影响喝奶，也不耽误练习吃辅食。

给宝宝喂哪些辅食均衡营养？宝宝添加辅食必备五大类别食物1、谷物：各类主食、含铁米糊、麦片等；2、肉类：猪肉、牛肉、鸡肉、鱼虾等；3、豆制品：豆类制品；4、蔬菜、水果：当季新鲜蔬菜（菜心、小白菜、菠菜、西蓝花、茄子、玉米、胡萝卜、各种菌类等）、水果（苹果、香蕉、梨、蓝莓、葡萄、樱桃等）；5、奶及奶制品：1周岁以内宝宝不能喝纯牛奶，消化能力不行。

宝宝添加辅食如何循序渐进？6-8个月，以泥状食物为主；8-9个月，从泥状逐渐转换成末状食物，比如颗粒面、肉末、虾泥、豆腐、苹果粒、草莓等；10个月-1周岁，可以引入“手指”食物、颗粒状食物，以此锻炼咀嚼能力，比如：黄瓜条、香蕉条、鸡蛋等；1周岁以上，已经接近成人的饮食模式，大人吃的宝宝基本上都可以吃，不过宝宝的饭要以清淡为主，尽量少添加调味品。

食物包括每天一个鸡蛋，还要肉、谷物、蔬菜和水果，奶量500ml即可。

添加辅食后便秘要停止喂辅食吗？不需要，添加辅食后便秘，是正常现象，因为宝宝的肠胃需要一个适应的过程，在这个过程中可能会出现便秘或者腹泻，一般两三天就会好转，宝妈们不必太过担心。

哪些食物不能给宝宝吃？1、含糖饮品，宝宝不能喝果汁，建议水果刮泥给宝宝吃；2、不要给宝宝吃汞含量高的鱼类；3、未煮熟的食物；4、没有经过巴氏消毒的奶制品；5、容易卡住的食物，比如玉米、瓜子、坚果、没有去籽的水果、没有去骨的肉类等；6、调味品，比如盐、酱油等。

你好，很高兴回答这个问题。

为了给宝宝加强营养，妈妈们可谓是绞尽脑汁。

根据最新的中国营养学会发布《中国7~24月龄婴幼儿喂养指南》的建议：婴儿满6月龄时添加辅食，与0~6月龄婴儿喂养指南相衔接，并鼓励继续母乳喂养。

强调婴儿首选添加富铁食物的必要性，强调重视辅食的质量，以及相应的操作方法。

这里介绍几种营养丰富又容易操作的辅食制作方法，注意像蛋白、鱼肉等易致敏食物，建议在宝宝十个月之后开始逐步少量添加，如果是一岁内宝宝，就建议不要加盐。

鸡肉末碎菜粥：大米粥1/2碗，鸡肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、盐、植物油少许。

在锅内放入少量植物油，烧热，把鸡肉末放入锅内煸炒，然后放入碎菜，炒熟后放入白米粥煮开。

鱼肉松粥：大米 25克，鱼肉松15克，菠菜10克，盐适量，清水250毫升。

大米熬成粥，菠菜用开水烫一下，切成碎末，与肉松、盐一起放入粥内微火熬几分钟即成。

煮挂面：挂面1/2小碗，猪肝1小块、虾肉1小匙、切碎的菠菜1匙、鸡蛋1/4个、肉汤、酱油少许。

把挂面煮软后切成较短的段儿，然后放入锅内，再放入肉汤、酱油一起煮，把猪肝切成3～4块，和虾肉、菠菜同时放入锅内，将鸡蛋调好后甩入锅内，煮至半熟即可。

蛋肉粥：大米粥1碗，熟鸡蛋多半个，切成末，瘦肉末半两（事先用油煸好），将大米粥放人锅内，放人蛋末、肉末，调好味即可。

南瓜豆腐糊；过滤豆腐1大匙、过滤南瓜1大匙、肉汤2小匙、黄油1/4小匙。

把豆腐放热水中煮后过滤；把南瓜煮软过滤，然后放入过滤豆腐锅内，再加肉汤均匀混合后放火上煮，煮片刻后加入黄油。

牛奶豆腐：豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉汤1大匙。

把豆腐放热水中煮后过滤，然后放入锅内加牛奶和肉汤均匀混合后上火煮，煮好后撒上一些青菜。

豆腐鸡蛋羹：过滤蛋黄1/2个、过滤豆腐2小匙、肉汤1大匙。

将过滤蛋黄研碎；把豆腐煮后控去水分后过滤，然后把蛋黄和豆腐一起放入锅内，加入肉汤、边煮边搅拌混合。

西红柿猪肝：切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。

把西红柿干净后剥去皮并切碎；将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内，加水或肉汤煮，然后再加入西红柿和少许盐，使其具有淡淡的咸味（ 一岁内的就建议不要加盐）。

猪肝汤：研碎的猪肝1小匙、土豆泥1大匙、肉汤少许、菠菜叶少许。

泡掉猪肝中的血后放开水中煮熟并研碎；将土豆煮软研成泥状并与猪肝一起放入锅内加肉汤用微火煮，煮至适当浓度后表面撒些菠菜叶即停火。

鸡肉土豆泥：鸡肉末1小匙、鸡汤2小匙、牛奶1大匙。

把鸡肉末和鸡汤一起放入锅内煮半成熟后放容器内研碎，再放入锅内加少量牛奶，继续煮至粘稠状。

关于儿童辅食大全及做法到此分享完毕，希望能帮助到您。