12种小动物馒头的做法 12种小动物馍馍的做法？

大家好，今天来为大家解答12种小动物馒头的做法这个问题，包括12种小动物馍馍的做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

12种小动物馍馍的做法？

食材:中筋面粉300克安琪酵母3克温水160克火腿肠8根盐2克具体步骤:1. 准备好食材：面粉，酵母，温水，盐；2. 将酵母和盐加入面粉中；（冬天需要先用30度左右的温水将酵母化开，夏天可以直接加到面粉中搅拌）3. 准备160克温水慢慢加入到面粉中，边加入边用筷子搅拌成絮；4. 再用手反复揉成光滑的面团；5. 夏天大概发酵40分钟左右就可以了，面团长至原来的2倍大，手指戳了不会回缩；6. 发酵好的面团，充分排气，直到面团切开没有大气泡即可，再用保险膜包住，松弛10分钟；7. 松弛好的面团揉成长条；8. 切成大小45克左右的小剂子；9. 取其中一个小剂子，揉搓成40CM左右的长面条，其他小剂子用保鲜膜盖住，防止干裂；10. 火腿肠放在U形底部三分之一处；11. 下面的部分向上对折，穿过“U"型的底部；12. 两边都穿过去；13. 稍作整型后，用红豆装饰成小白兔的眼睛，这样小白兔馒头卷生胚就做好了；14. 另外还做了几个大卷，也很简单，直接将长面条卷住火腿肠就可以了，中间留一点空隙；15. 蒸屉内刷一层薄油，将做好的馒头卷放进去，继续二次发酵20分钟；16. 蒸锅水烧开，将发酵好的馒头卷放进去，大火蒸15分钟后关火，焖5分钟就可以出锅啦。

17. 软乎乎、白白胖胖的小白兔香肠馒头就好了。

主料：面粉2碗胡萝卜半个紫甘蓝1块菠菜2棵辅料：可可粉适量酵母粉3克做法：1. 将胡萝卜，紫甘蓝，菠菜洗净用料理机打成汁。

2. 面粉家入酵母粉拌匀，分别加入胡萝卜汁，紫甘蓝汁菠菜汁，可可粉揉成面团。

3. 将每份面团发酵成两倍大，揉匀。

4. 将小老鼠需要的面团揉成形状。

5. 将小老鼠的耳朵，腿，鼻子等按好，用红豆做眼睛。

6. 分别做好别的小动物7. 二次发酵一下放入锅中蒸制，水开后蒸15分钟蒸熟。

卡通馒头简单做法？

用料中筋面粉 300g清水 100g菠菜汁 100g南瓜泥 100g发酵粉 4g卡通果蔬馒头的做法食材：中筋面粉300g、清水100g、菠菜汁100g、南瓜泥100g、干酵母4g干酵母用适量清水乳化开、分成三份。

中筋面粉分三份、分别和成原味、菠菜味、南瓜味的面团；醒发1小时左右醒发好面团揉匀后用压面机压成片状后用小模具压形。

再次醒发10分钟后上锅蒸熟（冷水下锅、中小火蒸5-7分钟）搓成细长条准备做棒棒糖馒头卷好成型，同样再次醒发10分钟冷水下锅、中小火蒸5-7分钟造型可爱的果蔬馒头。

所需材料：- 面粉 300克- 玉米粉 70克- 酵母 3克- 细砂糖 30克- 食盐 3克- 炼乳 20克- 清水 或牛奶适量- 巧克力色素、蔬菜色素等可可粉 1小勺制作步骤：1. 将面粉、玉米粉、酵母、糖、盐混合拌匀；2. 加入清水或牛奶，揉成光滑面团（面团不宜过干或过湿）；3. 面团放置在温暖处，醒发15-20分钟；4. 将醒发后的面团取出，揉至表面光滑无杂质；5. 分别取出适量的面团，加入可可粉或其它色素搓揉均匀，揉成卡通造型。

6. 将整形好的面团在烤箱中进行蒸煮，蒸煮时间通常需要在20-25分钟左右，直至表面微黄即可；7. 蒸煮好的卡通玉米馒头取出，趁热涂上一层炼乳，即可开吃。

注意事项：1. 做卡通玉米馒头时，面包吐足，并且整体光滑无杂质；2. 馒头造型可以按照自己的喜好及孩子的年龄段来自由设置，以更好的激发孩子的食欲；3. 可以根据自己的口味调整食盐和糖的份量。

4. 在烤箱烤制。

关于12种小动物馒头的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。