清蒸平鱼的家常做法 适合一岁宝宝清蒸平鱼做法？

大家好，今天来为大家解答清蒸平鱼的家常做法这个问题，包括适合一岁宝宝清蒸平鱼做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

适合一岁宝宝清蒸平鱼做法？

可以在盘子上面放一些葱姜，然后把鱼清理干净，放入盘子当中，然后鱼肚子里面可以放一些葱，然后撒一些盐，大概腌制二十分钟即可。

当水烧开之后可以放入鱼，大概蒸9分钟即可，蒸好之后需要将水和葱姜都拿走，然后放入盘子里，撒一些葱丝，放上烧热的橄榄油，均匀的洒在鱼身上。

将鱼杀好之后洗干净，然后香葱和姜片放入料酒当中浸泡，用葱姜掌趣料酒擦拭鱼身子，然后将浸泡好的姜片和葱放入鱼肚子，在鱼身上撒一些盐，腌制半个小时，腌出来的水需要清理干净，然后鱼身子下面铺一些姜片，蒸十分钟之后加入生抽、盐、糖等调料，加入一些热油即可。

宝宝吃鱼是很不错的，因为鱼肉中的蛋白质含量非常丰富，而且鱼肉的脂肪很少，还有多种人体所需要的营养元素，平时可以多吃一些，吃鱼的时候一定要将刺清理干净，以免卡住宝宝，是非常危险的。

材料：鲜鱼一条葱，姜，料酒，李锦记蒸鱼豉，油盐，橄榄油。

做法：1、鱼身刀切几道口，方便入味。

2、盘子里铺上葱姜段，把鱼放上面，鱼身放葱姜，鱼肚子里放葱段，撒少量盐，腌制一二十分钟。

3、锅放水，大火烧开，鱼放进去蒸。

一斤小鱼蒸6-7分钟，两三斤大鱼蒸9分钟左右。

4、鱼蒸好后把盘子里的水倒出来，葱姜都去掉。

把鱼放在一个干净盘子里，放葱丝，倒一点李锦记蒸鱼豉油。

6、一勺橄榄油大火烧热，浇在鱼身上即可。

清蒸逛鱼正宗做法？

第1步、准备好所有食材。

第2步、鱼洗净背部划开注意不要切断。

第3步、鱼两面各撒上一小勺盐，用手涂抹均匀。

第4步、葱姜切丝，蒜辣椒切末备用。

第5步、鱼肚中放入生姜香葱腌制15分钟备用。

第6步、锅中放入是凉水烧开。

第7步、水烧开后将腌制好的鱼放入蒸锅大火蒸10分钟。

第8步、鱼蒸好取出，把鱼盘中蒸出来的汤汁倒掉。

第9步、铺上姜丝和葱丝。

第10步、锅中倒入油加热后放入蒜末小米辣爆香淋入鱼盘中。

第11步、油淋入鱼盘后再淋入2勺生抽。

第12步、成品。

关于清蒸平鱼的家常做法到此分享完毕，希望能帮助到您。