炒猴头菇的家常做法 猴头菇的做法？

大家好，今天来为大家解答炒猴头菇的家常做法这个问题，包括猴头菇的做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

猴头菇的做法？

1.备猴头菇、冬菇、鸡、猪骨2.猴头菇、冬菇需提前泡透，鸡、猪骨砍大块3.把备好的材料放进汤煲内，加入适量的水4.大火煮沸后，转小火，煲2小时左右5.把汤煲至汤色浓浓的，加入适量的盐6.把汤煲至汤色浓浓的，加入适量的盐7.再煮沸一会，就可以装碗了（主料：猴头菇 (适量)冬菇 (适量)鸡 (适量)猪骨 (适量)调料姜片 (适量)盐 (适量)）。

1. 有很多种。

2. 猴头菇是一种营养丰富的食材，可以炒、煮、炖、烤等多种方式进行烹饪。

其中，炒猴头菇可以加入蒜末、姜片、青蒜等调料，煮猴头菇可以加入鸡汤、冬菇等食材，炖猴头菇可以加入瘦肉、红枣等配料，烤猴头菇可以搭配蘑菇、洋葱等蔬菜。

3. 猴头菇还可以用来制作素菜、汤、粥等多种食品，可以根据个人口味和喜好进行创新和尝试。

猴头菇如何吃？

材料：排骨500g，猴头菇2朵，西葫芦400g，葱15g，姜15g，盐10g做法：找一个干净大盆中放入排骨浸泡24小时，泡出血水，，锅起热倒入清水放入排骨，焯水备用锅起热倒入油温升高三成热倒入葱姜爆香准备好的排骨，煸炒好葱姜一起放入高压锅内放入清水没过食材，盖上盖，煮20分钟，备用猴头菇洗干净控水，攥干水分，切成小块，再水不停洗泡至猴头菇变软另起锅锅起热倒入清水放入猴头菇，焯水（2-3分钟）捞出备用将炒好猴头菇放入高压锅内，然后放入西葫芦块继续煮，至，西葫芦块熟了，加入盐，即可。

1.蒸蛋先将猴头菇清洗干净，接着用刀切成小块，放到碗里后再打进去一个鸡蛋进行搅拌。

将两者充分的搅拌之后，放进锅里蒸十分钟左右，取出后就可以吃了。

2.猴头菇炒肉把准备好的猴头菇提前泡好并清洗干净，再把它切成片状，准备适量五花肉把它切成片状，在锅中放适量食用油，把五花肉入锅炒到变色，再放入切好的猴头菇，快速翻转均匀放少量生抽蚝油调味，最后放适量食用盐，炒熟以后直接出锅就能吃。

3.做馅料用猴头菇做出来的馅料味道浓厚，可以搭配猪肉，木耳，虾仁，白菜等等。

4.煲汤把准备好的猴头菇提前用清水浸泡，泡好后切成块，放入汤锅中，再准备适量的排骨，把它剁成段后用沸水焯烫，也放到汤锅中，加入适量葱姜和足量清水一起煲煮成汤，出锅前放入适量食用盐调味即可。

关于炒猴头菇的家常做法到此分享完毕，希望能帮助到您。