炒腊肉的家常做法大全 的做法，窝笋炒腊肉怎么做好吃，窝笋炒腊肉的家常做法？

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的做法，窝笋炒腊肉怎么做好吃，窝笋炒腊肉的家常做法？

主料腊肉适量笋尖适量辅料蒜苗适量红辣椒适量配料盐适量生抽适量鸡粉适量葱片适量姜片适量做法步骤1将腊肉、葱姜、红辣椒切片，青蒜苗、笋尖切段备用。

2锅置火上倒入少许油烧至5成热，下入葱姜蒜片、辣椒段爆出香味。

3下入腊肉翻炒均匀。

4倒入笋尖一同翻炒。

5待腊肉肥肉部分变的透亮，下入青蒜苗蒜白部分翻炒片刻。

6调入适量盐、鸡粉、生抽。

红辣椒粉炒腊肉的家常做法？

主料腊肉100克青辣椒2只红辣椒1只熟芝麻3克蒜10克辅料蚝油1匙糖1克米酒1匙步骤1各材料，双色的辣椒、腊肉切薄片，腊肉用烟熏的更加香，芝麻提前炒香，蒜头稍微拍扁步骤2烧热锅，放入腊肉片小火煎出油分，再下蒜头中火爆香步骤3把双色辣椒片投放锅内翻炒片刻步骤4加入调味料蚝油、糖、米酒步骤5所有材料炒透，即可关火把辣椒炒腊肉盛出步骤6撒下熟芝麻，即可以食用。

做法步骤1、腊肉一块，粗辣椒粉，姜，蒜瓣，蒜，桂皮，八角，蒜叶适量。

2、做法：把腊肉切小丁，起锅烧热，把肉倒锅里炒，炒一会出油，放入桂皮，八角，在炒几下加入姜，蒜瓣一起炒，，然后在加入辣椒面适量翻炒。

3、最后加入适量的酱油，味精，如果腊肉本身还咸就不用放盐了，加一点孜然粉，继续小火翻炒，最后放入切换的蒜叶，翻炒出锅完成。

梅菜炒腊肉家常做法？

用料腊肉 300g（根据个人）梅菜 500g（根据个人）蒜 两瓣小葱 两根梅菜炒腊肉的做法步骤 1先将梅菜切碎，腊肉切片，蒜切碎，葱也切碎步骤 2锅上热油（少许），放入腊肉，翻炒几下放入蒜碎步骤 3space纯奶手撕吐司的做法 步骤1接着放入梅菜，继续翻炒，两分钟，放入葱碎，加少许鸡精就可以出锅了。

（梅菜，腊肉都是有盐味的）。

原料：腊肉500g，梅菜50g，辣椒3个，大蒜3瓣，酱油5g。

1、 腊肉切片，蒜切末，辣椒切圈。

2、 梅干菜洗净，放入冷水中浸泡。

3、将切好的腊肉均匀入碗中。

4、 泡过的梅干菜挤出多余水份。

5、放入梅干菜填满碗底。

6、加入酱油。

7、铺上蒜末。

8、铺上辣椒。

9、上锅隔水大火烧开转中火蒸30分钟。

10、盛出摆盘。

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