大家好,今天来为大家解答八宝饭怎么做好吃又简单这个问题,包括温州八宝饭正宗做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
一、糯米饭糯米:适量、清水:适量、纱布:适量。
二、肉汤猪腿肉:350g、干香菇:10朵、姜末:少许、黄酒:2汤匙、酱油:1.5汤匙、白糖:1汤匙、老抽:少许、油条、榨菜:适量。
1、糯米洗净,倒入没过糯米的水,浸泡至少一小时。
2、猪肉切成肉糜,姜切姜末,香菇泡软后切丁,泡香菇的水留着有用。
3、锅中不放油,倒入肉糜,大火翻炒至颜色变白且开始出油,放入姜末和泡好切丁的干香菇,炒香后淋入黄酒,酱油,白糖,倒入泡香菇的水,再加清水至淹没,可加入少量老抽上色。
4、煮开后转中火煮5分钟即可。
转移到汤锅里保温备用。
5、糯米浸泡好后,沥掉全部的水。
锅中倒凉水,放上蒸屉,屉上放一个碗,碗中铺一层微微湿润的纱布,平铺上糯米。
6、再盖一层湿润的纱布,开大火,蒸到糯米熟了即可。
蒸的时间根据浸泡糯米的时间调整。
7、盛一碗蒸好的糯米饭,依次铺上一层油条碎,少许榨菜丁,浇上肉汤即可。
需用主要食材:糯米75克,大米75克,花豆30克,桂圆6个,红豆30克,薏仁米50克,辅料枸杞30克。
做法简单又好吃。
2、加入大米75g3、加入花豆30g4、加入桂圆。
5、加入红豆。
6、加入薏仁米50g7、加入枸杞、葡萄干,加水清洗浸泡20分钟。
8、隔水上灶,用大火蒸30分钟即可出锅。
9、八宝饭做好啦。
清水八宝饭是一道传统的粤菜,制作过程简单易懂。
首先,把糯米洗干净并浸泡半个小时,然后沥干备用。
接着准备八种干果葡萄干、桂圆、红枣、枸杞、花生、杏仁、桃仁和莲子,将其洗净并泡软。
在锅中加入适量的清水和冰糖煮开,放入泡好的糯米,用小火煮约10分钟。
接下来加入泡软的八宝干果,再煮10分钟左右,搅拌均匀后即可出锅。
清水八宝饭富含营养,口感香甜,是一道美味的甜品。
1. 家常八宝饭分为以下内容:做八宝饭非常家常,也是一道营养美味的菜品。
2. 原料:糯米,红枣,枸杞,桂圆,莲子,花生,核桃仁,龙眼干。
这些原料是家常八宝饭必要的食材,蕴含丰富的营养元素,可以起到增强免疫力,滋补身体的作用。
3. 制作步骤:将糯米洗净泡好后,配以上述各种食材,煮熟后搅拌均匀,煮至变成粘糊状即可。
家常八宝饭具有美味营养的特点,尤其适合女性食用。
此外,在制作过程中,还可以考虑增加其他食材,比如红豆、薏仁、银耳等,以达到更好的营养和口感效果。
关于八宝饭怎么做好吃又简单到此分享完毕,希望能帮助到您。
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