炒西葫芦的家常做法 炒西葫芦的做法？

大家好，今天来为大家解答炒西葫芦的家常做法这个问题，包括炒西葫芦的做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

炒西葫芦的做法？

西葫芦俗称角瓜。

夏季清热解毒最佳蔬菜之一，含有多种微量元素，其中，维C和钙的含量都极高，属于低嘌呤低钠蔬菜。

三高人群、减肥女士、心血管疾病的朋友可以多吃。

因为我家老爸，血糖有点儿高，所以角瓜就是我家的家常菜。

今天用它和含钙量极高的虾皮，一起做一道超级简单又美味的素炒虾皮西葫芦。

用料 西葫芦2个虾皮根据个人口味酌量蒜末、盐、鸡粉、耗油适量素炒虾皮西葫芦的做法 准备好的食材把角瓜籽去掉，因为角瓜籽的热量很高，炒完口感也不好角瓜切片蒜切末油热，蒜爆锅，加入虾皮虾皮翻炒，加入耗油继续炒加入角瓜，翻炒加盐和鸡粉关键步骤，角瓜翻炒断生就可以，出锅之前一定撒上一把蒜末，好吃的关键哦出锅装盘，超级简单！小贴士1、角瓜一定去籽，角瓜籽含热量很高，而且影响脆嫩口感。

2、角瓜不易久炒，轻炒断生就可，炒烂营养流失。

3、出锅前一定要撒把蒜末，好吃的关键，一定相信我，马上就能闻到让你想吃的香味儿，不骗人😂小姨平时就做家常菜，为方便上班族们，既要营养美味，又得方便省时。

希望朋友们喜欢。

炒西葫芦条最好吃做法？

1.西葫芦条炒鸡蛋：准备西葫芦500克切成长条，鸡蛋150克，打散的碗中，锅中放入食用油15毫升，加热到七成热，然后把鸡蛋150克放入其中，炒至定型，然后再放入西葫芦条500克，生抽15毫升，老抽五毫升，食用盐15克，煸炒三分钟即可。

2.红椒西葫芦条：准备西葫芦150克切成长条，红椒15克切成长条，锅中放入食用油20毫升，加热到七成热，然后再放入西葫芦条150克，红椒15克，上周15毫升老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，陈醋五毫升，翻炒两分钟即可。

3.西葫芦条炒肉：准备西葫芦200克切成长条，肉丝150克，锅中放入食用油15毫升，然后把葱15克放入其中，再放入肉丝150克，煸炒至变色，加入西葫芦条200克 ，生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒四分钟即可。

关于炒西葫芦的家常做法到此分享完毕，希望能帮助到您。