炒长豆角的家常做法 西红柿炒长豆角怎么做？

大家好，今天来为大家解答炒长豆角的家常做法这个问题，包括西红柿炒长豆角怎么做？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

西红柿炒长豆角怎么做？

西红柿1个、长豆角1斤辅料:油2勺、盐1勺、生抽1勺、葱10g、蒜10g、花椒5g步骤:1. 准备一斤豆角摘好洗净放盆里备用。

2. 切成小段，放盆里备用。

3. 准备一个西红柿洗净放盆里备用。

4. 放案板上切成小块。

5. 准备蒜，切成蒜片。

6.锅里放油烧热，放入花椒葱花爆香。

7.锅里放入切成小段的豆角，煽炒片刻，待豆角变色。

8. 锅里放入西红柿后，煽炒均匀后。

放入生抽，鸡精，再次炒起来。

9. 放入盐，煽炒起来待西红柿快收汁。

10. 锅里最后放入蒜块。

11. 锅里菜炒的菜差不多收汁，关火。

西红柿炒长豆角主料豇豆250g番茄酱1个辅料调和油适量食盐适量葱适量酱油适量步骤1长豆角和西红柿，长豆角去顶，去尖，都洗净备好步骤2长豆角切成2-3cm左右的段步骤3西红柿劈成小块，放碗备用，葱，蒜切好步骤4油锅热，入小花椒，葱花出香味步骤5倒入长豆角步骤6等长豆角炒至变色稍微发软，加入西红柿，酱油，盐，继续翻炒步骤7炒至西红柿汤汁基本收完，入蒜瓣，搅匀出锅盛盘即可。

炒长茄子的绝招

首先将长茄子切成薄片，按照同样大小的肉片用油煎至两面金黄，取出备用。

锅中放油加热，放入姜蒜爆香，加入辣椒段和葱花煸炒，放入泡椒、盐和酱油调味，再倒入醋和白糖，煮至糖溶化。

将之前煎好的茄子片放入调料中，开火翻炒均匀，让每片茄子都裹上酱汁。

最后加入适量的水淀粉勾芡，撒上芝麻和香菜即可。

这样炒出来的长茄子口感鲜香，香辣可口，让人胃口大开！。

清炒粗豆角的家常做法？

1 主料：长豆角 500g2 配料：干辣椒、花椒各20g（超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加） 姜丝5g3 调料：食盐、鸡精少许4 做法：将长豆角洗净控干后，掰成大约一寸长的小段，干辣椒也切成相应的小段。

开大火，炒锅内倒油，油温六成热时倒入豆角姜丝翻炒,变色放入花椒、干辣椒不停翻炒，此时千万不能停下，否则配料会变黑！待快成熟时放入食盐和鸡精翻炒，均匀起锅盛盘。

关于炒长豆角的家常做法到此分享完毕，希望能帮助到您。