炒面图片 哪种炒面最好吃？

大家好，今天来为大家解答炒面图片这个问题，包括哪种炒面最好吃？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

哪种炒面最好吃？

食材:方便面一包 白菜两片 火腿肠一根 鸡蛋一个 大辣椒一个 生抽 老抽 盐做法:1 首先水烧开，把方便面放入锅里。

煮一到两分钟捞出。

放入冷水中再控干水分备用。

2: 两片白菜切成长丝。

火腿肠斜切片儿。

鸡蛋打入碗里搅散。

大辣椒切开去籽再切成长条。

3 : 平底锅放入食用油。

把鸡蛋液倒入平底锅，把鸡蛋液炒散炒熟盛出备用。

4: 另起锅倒入食用油。

把白菜大辣椒放入锅里。

翻炒片刻，再放入煮好的方便面。

再翻炒均匀5: 再把炒好的鸡蛋液火腿肠放入锅里。

加入适量的食用盐，生抽，老抽。

鸡精。

再翻炒片刻。

6: 一道非常美味又营养的。

炒面就做好啦。

这个问题就我个人而言，我更喜欢兰州**牛肉面馆子的炒拉条。

兰州作为祖国大西北甘肃省的省会，为多民族杂居之地，主要以汉族和**为主，而当地最富有特色的地方美食。

基本上都是**同胞的传统美食。

说起兰州的炒面，有炒面片、炒拉条、搓鱼子、丁丁炒面，还有**的和非**的之分。

炒面片顾名思义就是揪好面片，下锅煮熟，再和事先炒好的菜炒在一起食用。

又分为汉族和**，面片子都一样，只是炒的菜有不同，汉族以猪肉和菜一起炒，**用的牛羊肉，炒拉条也是一样。

至于丁丁炒面，是吧拉条子在炒制的过程中弄成一小段一小段的，而搓鱼子则是甘肃河西地区，张掖、武威等地特色美食，是把活好的面搓成长条，再搓成一寸长，两头尖尖的形状，下锅煮熟后，和炒好的菜拌在一起吃的。

另外，还有一种炒面，小时候父亲经常做，就是用玉米面和白面按比例混合后上锅干炒，加入白糖，炒好后，放入大面盆储存，一般当早饭吃，吃的时候盛一点在碗里，用开水搅拌后食用，我不喜欢吃半干不稀得食物，每当吃这种炒面，都是我噩梦的开始。

兰州也有这种美食，叫做油茶，吃法一样。

我是金志南，你觉得我说的对不对呢？认为我说的对的就请给我点个赞呗！。

炒面是伴随着我的童年一路走来，是一种大众消费食品。

炒面也是我比较喜欢吃的，像过节啊，有玩呐，逛夜市啊，理由哇，是充饥的方便食品。

我个人更喜欢吃的是干拌着吃。

还有香袜肉酱的炒面。

在夏天你会看到路边好多有炒面之类的。

我来说说炒面线的吃法。

配料： 300g面粉（面线） 200克韭菜，切成3厘米长 300克豆芽 40克虾米，浸泡软化，然后粗切碎 4瓣大蒜，切碎 2青葱，切成薄片 足够的油炸至粉丝 调味料： 1汤匙蚝油 2汤匙淡酱油 1茶匙糖 盐和胡椒，味道 1杯水1.准备一大碗开水。

搁置。

2.在炒锅和油炸粉丝中加热足够的油，一次一捆，直到浅棕色（当面条很快变成褐色时仔细观察面条）。

3.用开槽刮刀取出面条，沥干吸水纸。

然后将面条在热水中焯一下，直到软化，或者用漏勺将其捣碎并沥干。

4.在炒锅中加热油，翻炒大蒜和青葱，直至香气扑鼻。

把菜拿出来放在一边。

5.将虾仁炒至香，然后加入面条和调味料。

然后放入韭菜，豆芽和炒大蒜和青葱。

好好折腾。

6.立即出去吃饭。

这就是我在路边经常吃到过的炒面。

不知道你们吃过没有，感觉如何？。

关于炒面图片到此分享完毕，希望能帮助到您。