点心的做法大全 点心自制家常做法？

大家好，今天来为大家解答点心的做法大全这个问题，包括点心自制家常做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

点心自制家常做法？

准备食材：红薯泥50克、低筋面粉90克、无盐黄油40克、糖粉20克、鸡蛋液15克制作方法：1、红薯去皮，切薄片，隔水蒸熟，压成红薯泥，想要更细腻的口感，可以过筛。

2、黄油切小块，在室温下软化，倒入糖粉，用电动打蛋器将黄油打发至体积膨大。

分两次倒入蛋液，每倒入一次，用打蛋器打两下，待蛋液被吸收了，再加入剩余的蛋液搅拌。

3、倒入红薯泥，用电动打蛋器打几下，打至顺滑即可。

4、倒入面粉，用刮刀将它们压拌均匀，不要过度揉捏。

放入保鲜袋中，用擀面棍擀成薄的面片5、用模具或者直接切出形状，边角料可以继续捏在一起后再擀开，此分量可以做24块饼干。

6、将饼干胚移至不粘烤盘上，用叉子戳出一个个小孔，可以防止饼干在烘烤中变形。

7、放入预热到160度的烤箱中下层，烘烤20分钟左右。

，冷藏松弛30分钟。

主料:适量辅料:面粉适量菜籽油适量花生仁 芝麻适量核桃仁 葡萄干适量桃酥适量— 烹饪步骤 —1· 、将 花生仁 核桃仁 芝麻 炒香2、将桃酥擀碎3、 放入白糖 葡萄干 菜籽油 和成馅料2· 将热熟的菜籽油和面，揪剂子 制作饼皮。

3· 把馅料包进面皮里做成小饼子。

4· 包好的小饼子。

5· 电饼铛上 就万事大吉喽！！ 有烤箱的放烤箱烤熟更美味！。

材料：山药200克，鸡蛋2个，花生酱2汤勺，糖适量。

做法：山药直接处理去皮洗干净，切成小块。

生山药块里加入鸡蛋和适量白糖（白糖的量自己选择放多少，不要过甜就可以），用搅拌机等把山药和鸡蛋搅打成糊状；把花生酱再放入搅拌机内，再一次启动机器，把花生酱和山药鸡蛋糊搅拌均匀。

搅打好的山药花生酱糊倒入备好的容器里 ，容器的四周要刷油，底部铺上油纸，盖上保鲜膜，用牙签扎上小孔，蒸20分钟，焖5分钟再开锅。

蒸好取出大碗，倒扣出来，撕去油纸，切块晾凉即可吃了，小孩子一块块抓着吃 好吃有营养。

蛋糕：鸡蛋两个、玉米油100g、牛奶150g、泡打粉9g、细砂糖40g、低筋面粉250g、蓝莓酥粒：黄油15g、细砂糖10g、面粉25g黄油切小块、加入细砂糖和面粉用手搓成小颗粒备用鸡蛋加玉米油、牛奶、细砂糖搅拌均匀、倒入低筋面粉搅拌无干粉、挤入模具3分满摆上蓝莓继续挤至8分满√摆上蓝莓撒上酥粒、烤箱180度25分钟。

关于点心的做法大全到此分享完毕，希望能帮助到您。