烤面包的制作方法和步骤 烤面包要怎样预热？

大家好，今天来为大家解答烤面包的制作方法和步骤这个问题，包括烤面包要怎样预热？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

烤面包要怎样预热？

方法/步骤分步阅读1/3方法1用烤箱1、将烤箱预热至180度。

这是重新加热面包最合适的温度，再热一点面包就会糊了，温度低一些需要的烹饪时间也就更长，面包会发干。

如果你想让面包外脆内软，180度最合适。

[1]最好加热之后再切，而不是加热前就切。

切片的面包稍不小心就会热过头变硬。

不过，如果你想做面包屑或者碎面包片，你可以将面包切片切块。

加入一些融化的黄油，一点盐、胡椒和大蒜粉，就可以做成美味的沙拉搭配。

2、用锡纸将面包包起来，这可以避免面包外皮烤的过干过硬。

如果你没有包起来加热，面包皮可能会烤过火变硬。

3、烤10-15分钟。

像法棍一样的小而细的面包，烤10分钟以内，大而厚的面包，烤15分钟，使面包中心充分受热。

4、将面包从烤箱中取出。

马上将面包端上桌，这样面包就不会再次冷却。

第三次加热面包很可能失去最好的味道和口感。

[2]2/3方法2用炉子1、用锡纸将面包包起来，这可以使面包受热均匀，避免烤焦。

2、将面包放进一个带盖的锅中，用能装下面包的最小的锅，盖上锅盖。

3、将锅放在炉子上，小火加热。

小火可以慢慢加热面包。

加热5分钟后离火，看看面包是否已近热透，如果没有，就将锅放回炉子上，再热几分钟。

另一种方法是将面包包起来放在蒸锅中蒸熟。

将面包包好，避免水蒸汽弄湿面包。

这种方法没法保留酥脆的外皮，但是很适合又干又硬的面包。

3/3方法3做烤土司1、将面包切片。

用面包刀将其切成适合面包机大小的片，但要足够厚以便在抹上黄油做成三明治的时候能保持形状。

记住面包片越薄，烤的越快，面包片也越脆。

如果面包机放不下面包片，可以在烤箱里烤。

[3]2、用面包机烤面包。

如果你想找一种快速方便效率高的加热面包的方法，面包机是不二之选。

将面包放进槽中，设定你喜欢的熟度，转动旋钮将面包片放进面包机中，然后按下开关，当面包再次跳出来的时候就可以吃了。

将面包片取出的时候要小心，如果太烫，晾一下再拿出来。

永远不要用刀或者叉子放进面包机中取出面包片，一定要先拔下插头再取出面包片。

3、试试用烤箱烤面包，这样味道更好，因为没有比烤箱烤面包的口感更好的了。

打开烤箱预热，将面包片放在烤盘上，烤制2-5分钟，或者直到面包烤到你喜欢的熟度即可。

在烤面包之前抹一些黄油，味道更妙。

你也可以在烤面包上放上奶酪融化，做成美味的下午茶点心。

关于烤面包的制作方法和步骤到此分享完毕，希望能帮助到您。