烤鸡腿的做法 火鸡腿家常做法？

大家好，今天来为大家解答烤鸡腿的做法这个问题，包括火鸡腿家常做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

火鸡腿家常做法？

1.准备火鸡腿300克，清洗干净打上花刀，放入盆中，加入食盐2克，鸡粉2克，五香粉2克，料酒10克，抓拌均匀，腌制30分钟，时间到用铁夹子把腌制好的火鸡腿串起来，放在烤炉上，刷上食用油2克，撒上辣椒粉2克，孜然粉1克，烤20分钟，烤至两面金黄即可。

2.准备火鸡腿200克，清洗干净，起锅烧水，放入火鸡腿加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，加入纯净水1L，冬瓜块150克，花椒2克，枸杞1克，姜片2克，食盐2克，白胡椒1克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火炖煮2小时撒上葱花1克即可。

3.准备火鸡腿200克，清洗干净，打上花刀，放入盆中，放入食盐5克，料酒20克，面粉15克，淀粉5克，抓拌均匀腌制10分钟，起锅倒入菜籽油500克烧热，油温6成热放入火鸡腿小火慢炸，煎至两面金黄酥脆，撒上椒盐1克即可。

烤腿的做法？

食材：鸡全腿1个(250克)调味料：酱油1大勺，甜面酱1大勺，糖1大勺，五香粉1/4小勺，姜粉1/4小勺，大蒜粉1/4小勺，刷料：麦芽糖30克，水30克，烤焙：中层，200度，约30分钟做法鸡腿上切两刀，以方便入味。

在一个大碗里加入所有的调味料，然后放入鸡腿，腌2个小时。

腌好的鸡腿放入烤盘里，放进预热好的烤箱烤焙。

烤好的鸡腿刷上一层麦芽糖水即可。

麦芽糖水制法：把30克麦芽糖和30克水放入锅里，用小火慢慢加热，并不断搅拌，直到糖液变得浓稠即可。

宜家烤鸡腿做法？

原料鸡大腿、土豆、酱油、料酒、蜂蜜、胡椒粉、叉烧酱等。

做法1、鸡大腿用牙签扎些眼，然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜，一点胡椒粉把鸡腿腌起来，放冰箱里一夜。

2、土豆去皮，切片。

3、土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里，注意锡纸表面涂层油。

4、鸡腿表面刷一层叉烧酱放在土豆上面，放入烤箱中层，250度，一面烤20分钟后，翻面继续烤20分钟，再翻面10分钟。

关于烤鸡腿的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。