煎蛋的做法步骤 虾煎蛋做法？

大家好，今天来为大家解答煎蛋的做法步骤这个问题，包括虾煎蛋做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

虾煎蛋做法？

准备工作主材：虾仁0.5斤、鸡蛋3个辅材：小葱、姜、淀粉、胡椒粉香料：蚝油1勺、十三香1勺、花椒大料、料酒、葱姜水、盐制作方法1、虾仁放入盐、胡椒粉、葱姜水、淀粉，搅拌抓匀（淀粉不需要太多）制作方法2、腌制15分钟，为了入味（也可以加点料酒和姜丝去腥味）制作方法3、鸡蛋放淀粉和盐，蚝油一起搅拌备用（放盐是为了调味和提鲜）制作方法4、充分打散（放点油打散的更快）制作方法5、油热放虾仁炒熟（少油大火）制作方法6、煎出汁水变速即可制作方法7、出锅后倒入蛋液中，搅拌下制作方法8、和鸡蛋虾仁一起回锅（多油小火）制作方法9、慢慢煎，小火慢煎制作方法10、撒点葱花准备出锅（可以撒点味素）。

健身煎蛋做法？

1、香菇切好。

（我用的是干香菇，会比较香一点。

切之前先泡发好）2、锅内倒入橄榄油，炒香菇约3分钟，加入黑胡椒、花椒粉以及少量食盐调味。

再翻炒约2分钟，盛好备用。

3、取5个鸡蛋，将蛋黄与蛋清分离，只留蛋清。

（蛋黄可以另外留着做甜品，或者水煮后拌入猫粮给毛孩子吃）4、锅内不用放油，直接倒入蛋清。

小火煎熟，直至蛋清冒泡凝固，边缘微焦，关火。

5、将蛋白慢慢卷起，切开。

6、倒入备好的香菇，最后撒上香葱碎，装盘，开吃。

食材用料鸡蛋2个牛奶1瓶西红柿1个黄油少量盐少量法香少量方法/步骤分步阅读1/8根据食材的种类和分量，备好2/8拿一小碗，打入两个鸡蛋，打散；3/8加入盐和5毫升左右的奶，搅拌均匀4/8加入迷你平底锅，放入黄油5/8静待黄油溶解6/8倒入鸡蛋，等半凝固后，翻面7/8鸡蛋出锅，撒上法香8/8配上西红柿，一杯温牛奶，一份美美的减肥早餐就可以啦。

铁板海鲜煎蛋的做法

食材清单蚝仔 半斤 、 鸡蛋 三个 、 葱 三棵 、 盐 一勺 、 马零薯粉 两勺 、 蚝油 一勺 、 鱼露 一勺 、 姜 少许 、 胡椒粉 适量 、 油 适量烹饪步骤1/4把姜葱切碎，所有食材放一块搅拌均匀（咸度大家可以根据自己的口味适当增减）2/4锅烧热，放适量油，倒入食材，煎至金黄3/4翻面，再煎至金黄4/4出锅。

关于煎蛋的做法步骤到此分享完毕，希望能帮助到您。