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煮玉米的做法 盐煮玉米的做法?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-08-02 11:34:32 88人浏览

大家好,今天来为大家解答煮玉米的做法这个问题,包括盐煮玉米的做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

盐煮玉米的做法?

盐煮玉米是一种简单而美味的做法,下面是一种常见的做法:材料:- 玉米笋若干- 水- 盐适量步骤:1. 准备玉米笋:首先将玉米笋去除外层的叶子和顶部的茎,然后用清水冲洗干净。

2. 煮水:取一个适量的炖锅或大锅,加入足够的水,将水烧开。

3. 加盐:当水烧开后,向水中加入适量的盐,搅拌均匀使盐溶解。

4. 加入玉米笋:将洗净的玉米笋放入煮开的水中,让其完全浸泡在水中。

煮玉米的做法 盐煮玉米的做法?

5. 煮熟:将玉米笋煮熟,时间根据玉米笋的大小而定,大约需要煮10-15分钟,直到玉米笋变得软嫩可口。

6. 捞出:使用漏网或者夹子将煮熟的玉米笋从水中捞出,滤干水分备用。

7. 上桌:将煮熟的盐煮玉米笋放在盘子中,可以撒上少量的盐调味,根据个人喜好搭配其他调味品或酱料。

温馨提示:盐煮玉米自然味道鲜美,也可根据个人口味添加一些调味料如黑胡椒粉、蒜蓉、香菜等增加风味。

同时,注意不要煮过头,否则玉米笋可能会变得粘糊或失去口感。

第一步,首先将买回来的带皮玉米,剥去外面的老叶子,留下两三层嫩叶子,并且将玉米流露出来的干胡须,用手给揪掉,按照这个方法,将所有的玉米处理好;第二步,玉米处理好之后,取几根开始煮,剩余的带皮玉米,直接放入在冰箱冷冻,随吃随取随煮即可,下面开始煮,煮锅擦洗干净后,将处理好的玉米放入在煮锅中;第三步,加上没过玉米的清水,然后再加上些许的食盐,注意是盐而不是糖,放好所有的食材之后,即可开始煮玉米,先用大火将锅煮开后,转至小火,盖上锅盖,继续煮玉米;第四步,将煮熟的玉米捞出来,差不多15分钟的时间,玉米就会被煮熟了,煮好的玉米,不宜在水中浸泡的时间太久,捞出来剥皮后,即可开始享用。

怎么煮玉米?

以下是煮玉米的方法:1. 去掉玉米根部。

2.三四片叶子剥掉。

3. 把玉米放进锅,大火煮3-5分钟。

4. 用筷子戳戳玉米,觉得熟透了取出来,然后冷却1至2分钟,再把玉米皮剥开。

拓展资料:玉米的营养价值玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。

最新研究指出 ,玉米中含有一种杭癌因子—谷胱甘肽。

国内外苦养学家给予玉米很高的评价,认为:玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用,它 可与人体内多种致癌物质结合, 能使这些物质失去致癌性 ; 玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物 , 可降低人的肠道内致癌物质的浓度 , 并减 少分泌毒素的腐质在肠道内的积累 ,从而减少结肠癌和直肠癌的发病率 ;。

玉米中所含木质素 , 可使人体内的 “ 巨噬细胞 ” 的活力提高2~3 倍 , 从而抑制癌瘤的发生 ; 玉米中还含大量的矿物质镁 , 食物中的镁具有明显的防癌效果 。

日本遗传学家确认 : 玉来糠可使二 硝基茂致癌物质及煎烤鱼、肉时形 成的杂环胺的诱癌变作用降低92%。

关于煮玉米的做法到此分享完毕,希望能帮助到您。

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