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燕麦 常吃燕麦的好处和坏处有哪些?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-08-04 11:32:49 81人浏览

大家好,今天来为大家解答燕麦这个问题,包括常吃燕麦的好处和坏处有哪些?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

常吃燕麦的好处和坏处有哪些?

常吃燕麦的好处:促进减肥:燕麦能够协助减肥,因为它含有丰富的水溶性膳食纤维,可以帮助消化系统保持满感,在饭后更长时间内让身体感到饱腹。

此外,它也是低卡路里食品。

常吃燕麦的坏处:1. 含有谷氨酸:大量摄入谷氨酸可能会导致类似麻痹性剂的作用,引起人感到困倦,出现乏力的现象。

2. 富含食物纤维:如果摄入过量燕麦,可能会导致,身体等不适。

燕麦 常吃燕麦的好处和坏处有哪些?

建议饮食中不要过度依赖于某种食物,要多样化搭配。

燕麦的历史来历?

我国是燕麦的原产地之一,内蒙古武川县是世界燕麦发源地之一,裸燕麦被誉为中国的“燕麦故乡”。

古书中早有记载。

在《尔雅·释草》中名为“蘥”,《史记·司马相如传》中称“簛”,《唐本草》中谓之“雀麦”。

《本草纲目》说:“燕麦多为野生,因燕雀所食,故名”。

此外,《救荒本草》和《农政全书》等古籍中,都有记述。

唐代刘梦得有“菟葵燕麦,动摇春风”之句,说明燕麦在我国栽培利用历史悠久,且各地皆有分布,特别是华北北部长城内外和青藏高原、内蒙古、东北一带牧区或半牧区栽培较多。

华北的长城内外山西朔州和陕南秦巴山区高寒地带,由于气候凉爽,自古就广泛种植燕麦。

在《唐书·吐蕃传》中记载了青藏高原一带早巳种植着一种稞燕麦(也称莜麦)。

这些都说明了我国也是燕麦的起源中心之一。

燕麦的种植可以追溯到公元初,在此之前大多数记录者都将燕麦称为杂草。

关于栽培燕麦的最早记录涉及两种类型,即用于制作面包的燕麦和用于饲料的燕麦。

这些记录表明,该作物首先在中欧部分地区和西亚地区从野生状态开始种植。

17世纪,在欧洲人定居北美后不久,燕麦便被引入北美殖民地。

有记录显示燕麦作物于1602年在伊丽莎白群岛种植; 1622年在纽芬兰,1629年在马萨诸塞湾。

有人认为,是第一批苏格兰定居者将燕麦引入加拿大。

加拿大的气候特别有利于燕麦生产,且因为他们将马用作农业和运输的主要工具,而燕麦是重要饲料作物,所以燕麦在加拿大西部被大量生产,推动了农业发展。

现在加拿大的人均燕麦种植面积比其它任何国家都多。

关于燕麦到此分享完毕,希望能帮助到您。

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