大家好,今天来为大家解答冬瓜汤怎么做清淡好喝这个问题,包括儿童冬瓜汤怎么做好呢?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
/原料冬瓜 (1片),酱油 10ml,油 8ml,盐 5g,清水 30ml,姜丝 5g,葱花 5g方法/步骤1.将准备好的冬瓜去皮。
2.将去皮的冬瓜的洗干净。
3.将洗干净的冬瓜切成薄片。
4.起锅烧油。
5.放入姜丝进行爆香。
6.放入冬瓜片,快速翻炒。
7.翻炒30秒后加入适量清水。
8.用中火煮开后,往锅中撒上葱花、加入一勺酱油和适量盐。
9.搅拌均匀即可。
主料:冬瓜250g 淮山150g 辅料蜜枣1-2个 红萝卜1根 云豆1把 枸杞少量 莲子少量 步骤:1. 云豆提前一晚泡上水,这样比较容易煮,淮山去皮切块,冬瓜洗净切块,不用去皮哦,红萝卜同样切块,其他洗干净备用2. 砂锅放水,除淮山和枸杞外,其他一起放下开始煲。
20分钟后放淮山和枸杞,煮约10分钟后放点油及盐即可,如要甜汤就可不放油,放冰糖即可了。
所需材料:小冬瓜1个瘦肉适量鸡腿肉适量葱姜适量盐适量鸡精适量清水适量步骤:将小冬瓜去皮去籽,切成小块备用。
瘦肉和鸡腿肉分别切成小块,用开水焯水备用。
锅中加入适量清水,放入焯过水的瘦肉和鸡腿肉,加入葱姜煮开。
将小冬瓜块放入锅中,加盖煮10分钟左右。
加入适量盐和鸡精调味,再煮2-3分钟即可。
撒上葱花即可食用。
温馨提示:小冬瓜的口感比较嫩,煮的时间不要太长,否则会影响口感。
可以根据个人口味加入一些其他的配料,比如木耳、豆腐等。
如果喜欢汤更加清淡,可以不加鸡腿肉,只用瘦肉即可。
小冬瓜汤是一道清爽美味的食品,对于夏天来说,是一道解暑的佳品。
以下是小冬瓜汤的做法:1. 准备材料:500g小冬瓜、150g鸡肉、3g姜片、适量盐和胡椒粉。
2. 把小冬瓜去皮,切成方块或者斜片,鸡肉切成小块。
3. 把鸡肉放入锅中,倒入适量水,放入姜片,用中火煮至汤开。
4. 把小冬瓜放入锅中,继续煮10分钟,加入盐和胡椒粉,调味即可。
小冬瓜汤不仅味美,而且有去暑、清热、解渴的功效,尤其适合夏季饮用。
食材: 海米1把,冬瓜1圈,生姜2片,蒜瓣2个,水淀粉2勺,葱花1把,白胡椒粉适量,盐少许,鸡精少许步骤1、冬瓜去皮后切成薄片,海米用热水泡步骤2、炒锅内倒油,烧至7成热时放入姜片爆香步骤3、待香味出来后将切片的冬瓜和蒜瓣倒入锅内翻炒1分钟,然后将泡软的海米放入一起翻炒步骤4、将鸡汤倒入锅内后翻炒约2分钟至冬瓜熟软,然后倒入调匀的水芡粉翻炒步骤5、撒入些白胡椒粉、盐、味精和葱花即可起锅。
食材冬瓜适量,皮蛋两个,葱姜蒜适量,盐适量,麻辣鲜适量,鸡精适量步骤1、将冬瓜去皮洗净切成薄片备用。
2、将姜蒜洗净切成末。
3、准备皮蛋2个。
4、将皮蛋去掉壳切成小块备用。
5、在锅中放入适量油,加入姜蒜炒出香味。
6、将冬瓜和冷水同时放入锅中,多煮一会。
7、加入适量食盐。
8、加入适量麻辣鲜。
9、加入切好的皮蛋。
10、加入适量鸡精。
11、将冬瓜汤盛入盘中,美味的冬瓜汤就做好了。
1. 很简单。
2. 因为小冬瓜是一种口感清爽、营养丰富的蔬菜,而且烹饪时间也很短,所以制作小冬瓜汤非常容易。
3. 做小冬瓜汤的具体步骤如下:首先将小冬瓜去皮、去籽、切成小块;然后将适量的水倒入锅中,加入小冬瓜块,煮至小冬瓜变软;最后加入适量的盐和味精调味即可。
如果喜欢口感更加浓郁的汤,还可以加入一些鸡汤或者骨头汤。
关于冬瓜汤怎么做清淡好喝到此分享完毕,希望能帮助到您。
文章已关闭评论!
2024-09-20 14:51:38
2024-09-20 14:48:41
2024-09-20 14:44:24
2024-09-20 14:39:32
2024-09-20 14:36:29
2024-09-20 14:31:48
2024-09-20 14:26:58
2024-09-20 14:22:11