猪脚炖花生的做法 猪脚炖花生汤怎么做？

大家好，今天来为大家解答猪脚炖花生的做法这个问题，包括猪脚炖花生汤怎么做？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

猪脚炖花生汤怎么做？

步骤/方式一猪脚洗净，用菜刀刮干净皮毛，在市场买菜时让老板把猪脚都烧过一遍，花生用清水提前泡半小时，捞出，洗净，沥干水分步骤/方式二猪脚切成块步骤/方式三锅内放入适量清水步骤/方式四放入猪脚，煮开步骤/方式五大约煮3分钟，出现很多血沫子步骤/方式六倒掉煮开的水，冷水冲洗干净步骤/方式七锅内放入泡好的花生，猪脚，枸杞，姜片，胡椒粉，料酒，盐步骤/方式八放入适量的水步骤/方式九放入高压锅启动煲汤键，跳键排气即可步骤/方式十时间到，出锅开吃。

花生炖猪脚怎么做？

步骤/方式1猪蹄2斤剁成小块、倒入锅中加水、放入生姜3片、葱结2根、料酒20克焯水15分钟步骤/方式2焯好水的猪蹄捞起洗净、沥干水分步骤/方式3准备生姜5克、大蒜5克、小米辣5克，八角2克、桂皮3克、香叶5克、冰糖10克备用步骤/方式4准备花生米200克、挑出杂质备用步骤/方式5起锅烧油、下入冰糖炒糖色步骤/方式6放入所有香料炒匀步骤/方式7倒入猪蹄翻炒均匀步骤/方式8下入花生米炒几下、加入食盐5克、生抽10克、老抽5克、鸡粉3克炒至猪蹄上色步骤/方式9把炒好的猪蹄、花生倒入砂锅中步骤/方式10加入250mm啤酒一罐步骤/方式11大火烧开、小火慢炖1小时即可步骤/方式12成品图。

怎么做花生炖猪蹄？

你好 以下是花生炖猪蹄步骤:1.猪蹄提前用冷水浸泡半个小时，泡出血水，然后冷水下锅，焯熟。

2.锅里放一点油，下入冰糖，看到枣红色的时候就可以将猪蹄倒进去了，猪蹄冰糖不要炒的太黑了，会苦的。

3.翻炒猪蹄，加入生抽、老抽、盐调味，在下入八角桂皮香叶和花生一起翻炒。

4.加入适量清水，没过猪蹄。

5.大火烧开转小火炖50分钟左右。

6.最后收汁加入青椒翻炒一会就可以出锅了。

希望你能做出美味的猪蹄。

猪脚煲花生的做法王刚？

用料猪脚 一大只花生 150克酱油 20ml盐 8克十三香 2克姜 一块味精（可不放） 2克葱段 两段料酒 10十20ml冰糖 适量步骤 1猪脚斩好大小块备用步骤 2猪脚块洗净，放进炒锅加入好水，开大火煮一会儿，并放入10ml料酒和姜片去腥！步骤 3花生米洗净备用！步骤 4猪脚煮了以后用凉水清洗干净，并把肉块上遗留的猪毛仔细处理干净！步骤 5锅置火上加少量植物油，开小火，加入冰糖熬化将猪蹄块炒糖色！步骤 6加20ml料酒，2克十三香，20ml红烧酱油，盐8克，开水500ml大火烧开两分钟，并加入葱段和姜片！步骤 7移至电压力锅，加入花生米，拧紧盖，设置23分钟0K。

步骤 8软糯糯，香喷喷的一大锅猪蹄出锅，可尝尝咸谈，不够味道适当再加点盐哦！。

花生炖猪蹄有美容，养颜，补气益血的功效。

具体做法如下：；　　食材：猪蹄1只，花生100克，生姜10克，冬菇15克，盐8克，鸡粉2克，绍酒3克，胡椒粉少许。

；　　步骤：；　　1、将猪蹄处理干净，砍成块，花生仁用温水泡透，生姜切成片，冬菇去蒂洗净。

；　　2、锅内烧水，待水开后，投入猪蹄，用中火煮尽血水，捞起待用。

；　　3、取炖盅一个，加入猪蹄、花生仁、生姜、冬菇，调入盐、鸡粉、胡椒粉、绍酒，注入适量清汤，加盖，炖约2小时后即可食用。

猪前脚2个（1000克）、花生100克、葱蒜少许调料：料盒：花椒、桂皮和各少许、大料2瓣、干红辣椒6个、老抽、生抽、料酒各30ml、沸水3杯、糖、盐各1小勺制作方法：1、猪前脚去毛、洗净、斩成小块、绰水、过冷水，花生提前泡水30分钟以上，葱切段备用2、将洗好的猪脚、调料、料盒、沸水倒入高压锅中加阀大火10分钟，小火10分钟即可出锅。

猪蹄600克花生100克辅料精盐5克 冰糖10克 酱油15毫升 葱姜6克 八角1克 柠檬片2克步骤1花生米洗干净用冷水浸泡步骤2猪蹄洗干净步骤3猪蹄入锅焯水后沥干水步骤4备好葱姜、大料、柠檬片步骤5碗中加盐步骤6加料酒步骤7加酱油勾兑成汁备用步骤8焯过水的猪蹄放入压力锅内锅步骤9浸泡好的花生米放入压力锅内锅步骤10葱姜、大料、柠檬片放入压力锅内锅步骤11加几粒冰糖步骤12倒入料汁步骤13将压力锅内锅放入压力锅通电步骤14选择营养炖，适中档，压力锅开始工作。

程序结束，有提示音，解压后即可盛出享用。

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