大家好,今天来为大家解答玉米粒怎么做好吃这个问题,包括干玉米粒怎么做好吃,干玉米粒的吃法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
1. 干玉米粒煮粥:将干玉米粒提前浸泡,然后和大米一起放入电饭煲中,加入适量的水,选择煮粥模式,等待粥煮熟即可。
这样做出来的粥既有玉米的香味,又有大米的醇厚,非常美味。
2. 干玉米粒炖鸡:将干玉米粒提前浸泡,然后将鸡肉切块,和玉米粒一起放入锅中,加入适量的水,加入姜片、料酒、大葱等调料,大火烧开后转小火慢慢炖煮,炖至鸡肉熟烂即可。
这样做出来的鸡肉鲜嫩,玉米粒也非常好吃。
3. 干玉米粒炒肉:将干玉米粒提前浸泡,然后将猪肉切片,用料酒、生抽、淀粉腌制一下。
热锅凉油,将猪肉片炒至变色,然后加入玉米粒翻炒均匀,最后加入适量的盐、酱油调味即可。
这样做出来的菜肴色彩鲜艳,口感丰富。
4. 干玉米粒做玉米羹:将干玉米粒提前浸泡,然后用搅拌机将其打成泥状,加入适量的水搅拌均匀,然后用纱布过滤掉渣滓,得到玉米汁。
将玉米汁倒入锅中,加入适量的糖,慢慢煮沸即可。
这样做出来的玉米羹口感细腻,非常美味。
5. 干玉米粒做爆米花:将干玉米粒放入微波炉或者炒锅中加热,待其膨胀后即可食用。
这种做法简单快捷,是很多人喜欢的零食。
1、主料:玉米粒300克、熟咸鸭蛋黄3个,玉米淀粉100克,色拉油1000克(实耗80克左右),精盐少许。
2、做法:玉米粒洗净,待用。
3、将玉米淀粉放入盆中,再放入玉米粒,搅拌和匀待用。
注意,没加水哦。
熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。
4、炒锅置旺火上,放入色拉油,待油七成热时,放入玉米粒油炸。
约两分钟后,将玉米粒捞出,控油,盛盘。
再将炒锅洗净,放入色拉油30克,然后下咸蛋黄、玉米粒,翻炒和匀。
一分钟后,感觉玉米颗粒逐渐收干时,放适量精盐,再翻炒一下,起锅盛盘即可。
1. 玉米先剁成小段,再切下玉米粒。
2. 放盆中洗净。
分开每一粒,沥出控干。
3. 加一个鸡蛋黄拌均,这样颜色好看,容易挂住淀粉。
4. 再加入玉米淀粉拌匀,让每一粒玉米都均匀的裹上一层淀粉。
5. 锅中倒油,油温五成热时下入玉米粒炸,这时可以开大点火,用勺子搅动免得糊,炸至金黄酥脆捞出。
6. 咸蛋黄用刀压碎,锅留少量油,下入蛋黄煸炒。
7. 再加入一点热油激发蛋黄,继续编炒至细腻,火不要太大,以免糊。
8. 下入玉米粒,翻炒几下,让玉米粒都挂上蛋黄,加入白糖拌均既刻出锅。
关于玉米粒怎么做好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。
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