生米粽子一般要煮多久 粽子泡了一晚上米需要煮多久？

大家好，今天来为大家解答生米粽子一般要煮多久这个问题，包括粽子泡了一晚上米需要煮多久？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

粽子泡了一晚上米需要煮多久？

煮15分钟，闷15分钟糯米越泡会越泡越黏，包的粽子越好吃。

换句话说，只要泡米的方**确，包粽子的米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。

正确的做法是用清水浸没糯米，每天换2～3次水，浸泡几天后再包粽子，由于细胞吸水将细胞壁胀破，黏性成分释放出来，可使粽子异常黏软。

只要每天坚持换水，糯米是不会变质的，但水量要足，否则米吸足水后暴露于空气中，米粒就会粉化。

如果选择蒸的方法，约需1小时左右；若选择煮的方法，用电饭锅按煮饭键煮便可，亦可用电高压锅按煮饭键煮，时间大约需30分钟左右。

一般要煮2-3小时才能熟。

生米粽子一般是用糯米包出来的，而糯米中含有丰富的支链淀粉，并不容易煮熟，如果用普通的锅，需要在水开后小火煮2-3小时才能煮熟、煮透，如果煮的时间短了，那么粽子就容易发硬，口感不糯、也不好吃。

判断粽子到底熟了没，可以在煮到一定程度时捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，就要翻过来继续煮。

还是生米的粽子要煮多久才熟呢？

1.生米的粽子要煮约2-3小时才能煮熟，因为生米对水分的吸收需要时间，而粽子通常是用刚摘下来的荷叶包裹，荷叶需要一定时间煮开才能将粽子煮熟。

2.同时，如果粽子的尺寸越大，煮熟的时间也会更长，因为它们需要更多的时间吸收水分渗透到中心。

延伸内容： 在煮粽子的时候，为了避免煮到硬芯或者粘连在一起，建议每隔一段时间进行搅拌，以确保每个粽子受热均匀。

另外，在煮之前一定要先洗净荷叶，去掉表面的污物和泥土，否则会影响味觉体验，而且不卫生。

用你好开头的回答（不保证正确）：你好，一般生米的粽子要煮1小时左右才能熟透，不过具体时间还要看粽子的大小和煮的火力。

在煮粽子的过程中，要不断添水，保持水面在粽子上方，否则会煮糊或者糊底。

另外，煮粽子的水要加盐和油，可以增加粽子的口感和香味。

最后，煮熟的粽子可以捞出后晾凉，然后放在冰箱里保存，吃之前可以用开水浸泡或蒸一下，味道更佳。

粽子通常是由生米制成，需要在煮熟时加以蒸煮。

蒸煮粽子的时间取决于粽子的大小和种类。

一般来说，小型粽子需要蒸煮 10-15 分钟，而大型粽子需要蒸煮 20-30 分钟。

如果粽子配有肉类或豆沙等馅料，则需要更长的时间来蒸煮，以确保馅料完全熟透。

蒸煮粽子时，最好在锅中加入适量的水，以确保粽子在水中均匀蒸煮，并避免粽子粘在锅底。

一般普通锅煮40分钟左右，高压锅煮20分钟左右。

生米粽子会比较难熟，一般普通锅要煮40分钟左右，而高压锅只需要20分钟左右，若是害怕没有煮熟，可以将粽子打开看一下，软糯有粘性即可，有发白夹生情况建议再煮一会，另外，煮水后的粽子不要立即出锅，浸泡30分钟左右再出锅，这样的口感和味道会更好；且在制作粽子时，将糯米事先泡软，能够减少烹饪时间。

生粽子煮的时间因包粽子的紧密程度、粽子大小和煮粽子的方式而异。

一般来说，使用高压锅煮生粽子需要煮15到30分钟，而使用普通锅则需要2个小时左右才能出锅。

如果是自己包的生米粽子，需要煮久一点，通常需要煮两到三小时左右，有可能还需要煮更久，具体看粽子的大小和数量。

为了确保粽子煮熟，可以在煮好后放到水中浸泡1个小时左右，口感会更香更软糯的。

关于生米粽子一般要煮多久到此分享完毕，希望能帮助到您。