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用酸奶机怎么做酸奶 酸奶机怎样做酸奶?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-08-26 10:29:41 55人浏览

大家好,今天来为大家解答用酸奶机怎么做酸奶这个问题,包括酸奶机怎样做酸奶?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

酸奶机怎样做酸奶?

1、用酸奶机做酸奶方便又简单,只要按照步骤进行操作,等待几天就可以了。

2、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。

3、用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。

4、在容器里倒入少量的纯牛奶,将酸奶发酵剂倒入容器,搅拌均匀。

用酸奶机怎么做酸奶 酸奶机怎样做酸奶?

5、把剩余的纯牛奶倒入容器,搅拌均匀。

6、把容器盖盖好,放入酸奶机内。

7、插好插头,按照说明书设定时间。

8、酸奶做好后,根据个人口味加入调味品。

酸奶机做酸奶怎么做?

1、开水消毒酸奶机容器,经常有人容易忽略这个问题或者觉得不重要,其实如果这一步没做的话就很容易影响酸奶的效果,开水消毒才能将酸奶机里杂菌清除干净。

2、菌种选择,常用的菌种有纯酸奶和酸奶发酵剂。

比较常见的是用纯正原味的益生菌酸奶做为发酵源,要详细查看生产日期,越近越好;然后混合鲜奶,将两者以1:10(酸奶:鲜奶)的比例放入酸奶机内,记得要搅拌均匀,然后插上电源。

或者酸奶加适量菌粉搅拌均匀即可。

(一般菌粉袋子上都会写明用量)3、设置发酵时间,一般来说用纯酸奶作为发酵源时,其发酵时间在6—8小时左右,如果用酸奶发酵剂作发酵源时大约在8—12小时间,但是它会受周围气温的影响,如果气温过低的话,它所需要的时间也相应更长,但是用纯酸奶作为发酵源最好不要超过10小时,用酸奶发酵剂作发酵源时最好不要超过14小时。

4、到了设置时间后,查看酸奶,如果其呈现凝固状,证明已经制作成功。

5、将做好后的酸奶放入冰箱进行冷藏,冷藏时间为24小时,风味会更好,当然,你也可以根据自己的口味和爱好在里面加入调料,蜂蜜、果汁、糖等都不错。

1. 准备酸奶机和原料(牛奶和酸奶菌)。

2. 把牛奶倒进酸奶机内,按照说明书上的指示设置。

3. 把酸奶菌倒进牛奶中,轻轻搅拌均匀。

4. 关上酸奶机盖子,接通电源。

5. 根据说明书上的时间要求,等待一定时间(通常是6-12小时),直到酸奶凝固。

6. 处理凝固的酸奶,冷藏后即可食用。

注意事项:1. 酸奶菌需要保存在低温下,使用前应先确认其新鲜度。

2. 可以根据自己的口味喜好加入糖、水果等调味品。

酸奶机版自制酸奶1.将准备好的纯牛奶与酸奶发酵粉倒入容器中,搅拌均匀(如放白糖的现在可以一起倒入搅拌);2.酸奶机的内盒要用沸水煮五分钟消毒,然后将搅拌好的纯牛奶倒入盒内,将盒放置酸奶机内;3、插上电源,开启开关,过8-10小时就酸奶就做好了;4、做好酸奶后,将准备好的水果切成块装加入酸奶中,美味健康的酸奶就做好了。

关于用酸奶机怎么做酸奶到此分享完毕,希望能帮助到您。

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