电饭锅糯米饭的做法 电饭煲蒸糯米饭正确做法？

大家好，今天来为大家解答电饭锅糯米饭的做法这个问题，包括电饭煲蒸糯米饭正确做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

电饭煲蒸糯米饭正确做法？

－ 准备食材 －糯米 500g，红糖 100g，大枣 6颗，葡萄干（可以多种颜色） 适量，豆沙馅 适量，花生仁 少许，西瓜子仁 少许，花生油 少许－ 步骤 －1.准备食材。

这个比例是可以做四碗的量。

2.把红枣和葡萄干、花生仁用温水泡开洗净。

3.把泡好的红枣切成小块，把葡萄干、花生仁、西瓜子仁控干水分备用。

4.豆沙馅可以买现成的，我是自己提前做好的（具体方法在我的菜谱里查找——自制豆沙馅），豆沙馅是冷冻的，可以微波炉或烤箱化开。

5.把黄米淘洗两遍，放入电饭锅，添适量水，比平时蒸米饭的水要稍多一些，蒸熟，水多一点是为了让黄米更软糯一些。

6.蒸好了，别急着打开，再多闷10-15分钟。

我们做其它的准备工作。

7.准备好小碗，小碗擦干，添少许油，沿碗里抹均匀，这样是为了倒扣碗的时候不沾碗。

8.把葡萄干、红枣、花生仁、西瓜子仁均匀的放在碗底。

9.炒锅里放少许花生油，油五六成热时倒入蒸好的黄米饭，小火来回翻炒几下。

10.倒入白糖，小火继续翻炒，白糖全部溶化即可。

11.把炒好的黄米饭盛入刚才铺好葡萄干等的碗里，盛入少半碗，盖住葡萄干等。

12.在黄米饭中间放入适量豆沙馅。

13.在豆沙馅上再盖一层黄米饭。

14.用铲子把米饭压实整形。

15.全部装好晾凉，然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏12小时以上或冷冻。

准备很快吃的就放冷藏，其余的可以冷冻。

16.吃的时候拿出来直接上蒸锅蒸20分钟，蒸透。

用筷子从中间扎下去，软了就是蒸透了。

17.蒸透后，倒扣在盘子里，香甜软糯。

食材糯米150克，紫薯1个，红糖50克，莲子10颗，百合15粒，红枣4颗，葡萄干10颗;1备好食材;2红枣去籽然后摆放碗里 糯米加水放入电饭煲蒸;3蒸好糯米取出加入红糖拌匀;4糯米放入铺好的红枣碗里压平在铺一层紫薯泥;5在加一层糯米依次重复的把糯米加完;6压实，放入电饭煲里蒸，按煮饭键开后在闷30分钟，取出倒扣碗里即可。

主料：糯米辅料：莲子、红枣、薏仁米、蜜冬瓜条、蜜樱桃、桂圆肉、瓜子仁调料：白糖、猪油、湿淀粉食谱工艺1、薏仁米洗净盛入碗内，加清水浸没，用旺火蒸约半小时至开花，再用清水淘洗沥干；2、糯米淘洗干净，盛入瓷碗中，加白糖、清水调匀后，用旺火蒸半小时至熟透取出；3、红枣洗净去核后与蜜冬瓜条、桂圆肉都切成小颗粒；4、将莲子、红枣、薏仁米、蜜冬瓜条、桂圆肉、瓜子仁分别顺次放入碗底，然后把熟糯米分别盛在上面，入笼用旺火蒸半小时取出；5、炒锅上火，放入清水、白糖，将蒸好的八宝饭下锅，一起拌合烩沸，再加入猪油75克，用湿淀粉调稀勾芡，起锅盛碗，分别撒上蜜樱桃即成。

准备材料：牛肉250克、胡萝卜1个、洋葱半个、糯米300克、小葱1根、盐1小勺、清水适量、植物油3汤匙1、首先准备好所需要的材料2、之后把牛肉切成大丁，胡萝卜、洋葱洗净切小丁，小葱切葱花3、锅烧热倒入油，放入牛肉翻炒4、再把切好的洋葱丁倒入锅中进行翻炒5、之后加入胡萝卜丁6、把胡萝卜炒软后再加入盐7、然后加入适量的清水10、再加入煮好的牛肉和汤11、电饭煲选择煮饭键12、煮饭时间结束后焖几分钟再打开锅盖13、开锅后撒上葱花14、最后拌匀即可食用。

关于电饭锅糯米饭的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。